Recetas de Cocina

Las mejores recetas caseras y saludables

Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.

Receta para hacer Ensalada completa de garbanzos

Receta para hacer Ensalada completa de garbanzos

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ensalada completa de garbanzos son:

  • 1 tarro de garbanzos cocidos
  • ½ pimiento rojo mediano
  • 1 pimiento verde pequeño
  • ½ lata de maíz
  • 12 tomates tipo cherry
  • ½ cebolla mediana
  • 2 cucharadas soperas de pepinillos
  • 1 zanahoria mediana
  • 9 aceitunas sin hueso
  • 2 latas de atún al natural en aceite de oliva
  • 2 huevos pequeños
  • 2 lonchas finas de jamón cocido
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de módena
  • Sal y orégano
  • Vinagre (opcional)

Receta para hacer Ensalada agridulce

Receta para hacer Ensalada agridulce

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ensalada agridulce son:

  • ¼ de escarola
  • 2 cucharadas soperas de arroz
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 tomate de ensalada mediano
  • 1 manzana golden mediana
  • 1 naranja pequeña
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 1 cucharada sopera vinagre de sidra
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • Sal

Receta para hacer Judías verdes con patata, jamón y tomate

Receta para hacer Judías verdes con patata, jamón y tomate

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacerJudías verdes con patata, jamón y tomate son:

  • 400 gramos de judías verdes grandes
  • 2 patatas medianas
  • 10 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • 3 lonchas grandes de jamón serrano
  • 4 cucharas soperas de aceite de oliva virgen
  • 2 ajos
  • Sal

Receta para hacer Guisantes con sepia

Receta para hacer Guisantes con sepia

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Guisantes con sepia son:

  • 1 bolsa y media de guisantes congelados
  • 1 sepia mediana
  • 1 cebolla o cebolleta pequeña
  • 2 ajos
  • 10 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

Receta para hacer Espinacas con champiñón y queso

Receta para hacer Espinacas con champiñón y queso

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Espinacas con champiñón y queso son:

  • 1 bandeja de champiñones
  • 1 bolsa de espinacas frescas
  • 1 bolsa pequeña de queso rallado
  • 1 cucharada sopera colmada de harina
  • ½ vaso de leche desnatada o semidesnatada
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • Sal y pimienta

Receta para hacer Crema de verduras

Receta para hacer Crema de verduras

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Crema de verdura son:

  • 1 hoja mediana de acelga
  • ½ docena de judías verdes
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 puerro mediano
  • 1 patata mediana
  • 1 rodaja de calabaza
  • ½ bolsa de espinacas frescas
  • 3 ajos
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

Receta para hacer Crema de calabacín y puerros

Receta para hacer Crema de calabacín y puerros

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Crema de calabacín y puerros son:

  • 6 puerros medianos
  • 2 calabacines grandes
  • 1 cebolla mediana
  • 2 quesitos
  • ½ vaso de agua
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Receta para hacer Coliflor con bechamel

Receta para hacer Coliflor con bechamel

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Coliflor con bechamel son:

  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas soperas colmadas de harina
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 2 vasos grandes de leche desnatada o semidesnatada
  • Sal y pimienta

Receta para hacer Cardo en conserva con refrito de ajo y perejil

Receta para hacer Cardo en conserva con refrito de ajo y perejil

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Cardo en conserva con refrito de ajo y perejil son:

  • 2 tarros de cardo en conserva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 cucharada sopera colmada de harina
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

Receta para hacer Borraja con patata

Receta para hacer Borraja con patata

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Borraja con patata son:

  • 1 manojo grande de borraja
  • 2 patatas grandes
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 ajo
  • Sal

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