Carnes y Aves

Ratio: 5 / 5

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hamburguesas pollo asiaticas

Cómo hacer Hamburguesas asiáticas de pollo - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

Ratio: 5 / 5

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 carrilleras cerdo queso

Cómo hacer Carrilleras de cerdo con salsa de queso - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Carrilleras con salsa de queso son:

  • 3 carrilleras de ternera
  • 1 vaso de nata líquida
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 tomate
  • 100 gramos de queso roquefort
  • ½ litro de caldo de las carrilleras
  • Aceite
  • Sal
  • Agua

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 pollo tikka

Cómo hacer Pollo tikka - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer pollo tikka son:

  • 600 gramos de pechuga de pollo
  • 1 pimiento rojo seco
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de café de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 2 yogures naturales
  • 1 limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de azúcar en polvo
  • ½ cucharadita de concentrado de tomate
  • Nuez moscada
  • 2 cucharadas soperas de aceite

Ratio: 5 / 5

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pollo naranja chino 

Cómo hacer Pollo a la Naranja estilo chino - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer pollo a la naranja son:

  • Una naranja
  • Sal 
  • Azúcar o miel
  • Una cucharada de maicena
  • Salsa de soja
  • Viangre
  • Pimienta negra
  • Aceite
  • Cebolla 
  • Pechuga de pollo

Ratio: 5 / 5

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filet mignon 

Cómo hacer Filet Mignon - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:

  • 1 filet mignon de 800 g
  • 8 cucharadas soperas de miel líquida
  • 8 cucharadas soperas de salsa de soja
  • Jengibre pelado y rallado
  • 5 dientes de ajo
  • 6 cucharadas soperas de nata líquida
  • Aceite de oliva

Ratio: 5 / 5

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pollo salsa nueces

Cómo hacer Pollo a la salsa de nueces - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 4 pechugas de pollo limpias
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 80 gramos de nueces
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 50 ml de nata
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Elaboración del Pollo a la salsa de nueces:

Ratio: 5 / 5

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pollo limon

Cómo hacer Pollo con Limón - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 500 gramos de pechuga de pollos en filetes
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharadas pequeñas de salsa de soja
  • 2 cucharadas pequeñas de jerez seco
  • 1 taza + 3 cucharaditas de maicena
  • 3 cucharadas de harina
  • Aceite

Para hacer la salsa de limón

  • Media taza de zumo de limón
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de jerez seco
  • 1 cucharada de maicena

Elaboración del Pollo con Limón:

Ratio: 5 / 5

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pollo mostaza miel

Cómo hacer Pollo con salsa de mostaza a la miel - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 kilo de pollo cortado en cuartos
  • 3 cucharadas de mantequilla blanda
  • 6 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de mostaza en grano
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de pimentón
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite

Elaboración del Pollo con salsa de mostaza a la miel:

Ratio: 5 / 5

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jarretes cordero manzana datiles

Cómo hacer Jarretes de cordero con manzanas y dátiles - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 4 jarretes de cordero
  • 2 patatas/papas medianas
  • 20 dátiles deshuesados
  • Sal y pimienta
  • Aceite
  • 4 manzanas rojas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ vaso de brandy

Elaboración de los Jarretes de cordero con manzanas y dátiles:

Precalienta el horno a 180 grados.

Ratio: 5 / 5

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conejo chocolate

Cómo hacer Conejo al Chocolate - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 conejo troceado en cuartos
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • 1 vaso pequeño de brandy
  • 50 gramos de chocolate negro
  • Sal y aceite

Elaboración del Conejo al Chocolate:

Pela y tritura los tomates.

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