Carnes y Aves

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

pollo kfc

Cómo hacer Pollo estilo KFC - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

Para el recubrimiento

  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de mostaza
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • ½ cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 200 ml de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Ratio: 0 / 5

Inicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivado

pollo horno especias

Cómo hacer Pollo con especias al horno - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de tomillo, seco
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • Ajo (2x dientes), machacado
  • ½ cebolla (pequeña), picada
  • 3 cebolletas, picadas
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 guindilla (picante)
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 500 g de pollo (alas, pata o pechuga)

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

cordero al estilo hindú

Cómo hacer Cazuela de cordero con especias - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 675 gramos de cordero sin hueso
  • 15 ml de aceite
  • 1 pellizco de sal
  • Pimienta negra (recién molida)
  • Comino 15 ml, molido
  • 15 ml de cilantro, molido
  • 15 ml garam masala
  • 1 cebolla mediana, en rodajas
  • 400 gramos de tomates picados (1x lata)
  • 150 ml de caldo caliente
  • Alubias de 200 gramos (1/2 lata), escurridas
  • 100 gramos de col rizada, rallada

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

pollo curry hindu

Cómo hacer Pollo al curry indio - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 200 gramos de tomates picados (media lata)
  • 1 cebolla, cortada en cubitos
  • 2 cucharaditas de garam masala en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de mango en polvo
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de paprika en polvo
  • 2 cucharadas de chutney de mango (mermelada especiada de mango, hecha con mango, cebolla, pimentón rojo, azúcar moreno, vinagre blanco, jengibre, canela, pimienta).
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de ajo, picado
  • 1 cucharada de jengibre, picado
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de pasta de madras (mezcla de especias aromáticas, comino, jengibre y chile)

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

albondigas italiana

Cómo hacer Albóndigas a la italiana - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 750 gramos de carne de cerdo
  • 100 gramos de migas de pan fresco
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 limón grande
  • 1 Pizca de tomillo seco
  • 1 Pizca de orégano seco
  • 1 huevo grande
  • Para el horneado
  • 1 calabaza (aprox. 1 kg)
  • 1 bulbo de ajo, roto en dientes pero sin pelar.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 500 gramos de tomates cherry
  • 400 gramos de brócoli, cada tallo partido por la mitad
  • Jugo de 1 limón

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

pollo cajun miel

Cómo hacer Pollo cajún asado a la miel - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 800 gramos de muslos de pollo sin piel
  • 1 cebolla roja, cortada en trozos
  • 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas
  • 500 gramos de batatas, peladas y cortadas en trozos
  • 25 gramos de nueces picadas
  • 1 cucharada de condimento cajún
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de miel líquida

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

pollo curry

Cómo hacer Pollo al Curry - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 1 kg de pollo sin hueso y troceado
  • 2 cebollas picadas
  • 2 tomates picados
  • 2 cucharaditas de jengibre y pasta de ajo
  • 1 cucharadita de chile rojo en polvo (use menos para un curry suave)
  • 1 cucharadita de polvo de cilantro
  • 1/2 cucharadita de garam masala (combinación de especias)
  • 1/4 cucharadita de cúrcuma
  • Un poco de agua
  • 1 cucharadita de aceite

Elaboración del Pollo al Curry:

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

estofado carne vaca

Cómo hacer Estofado de Carne de vaca - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • Aceite de oliva virgen extra
  • 500 gramos de carne guisada (picada en trozos cuadrados de 2 pulgadas, más o menos)
  • Cebollas baby 500 gramos
  • Azúcar (solo una pizca)
  • 6 patatas cortadas a la mitad
  • 130 gramos de tomate picado (1/3 de una lata)
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1 cucharada de comino molido
  • ½ cucharada de canela molida
  • 3 palitos de canela
  • Nuez moscada rallada
  • 3 hojas de laurel
  • Ajo (3 dientes), en rodajas
  • 12 granos de pimienta negra (enteros)
  • 60 ml de Vinagre de vino tinto
  • 90 ml de Vino tinto
  • 500 ml de caldo (o agua)
  • Perejil fresco (para decorar), picado

Elaboración del Estofado de Carne de vaca:

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

hamburguesas pollo asiaticas

Cómo hacer Hamburguesas asiáticas de pollo - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado

 carrilleras cerdo queso

Cómo hacer Carrilleras de cerdo con salsa de queso - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Carrilleras con salsa de queso son:

  • 3 carrilleras de ternera
  • 1 vaso de nata líquida
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 tomate
  • 100 gramos de queso roquefort
  • ½ litro de caldo de las carrilleras
  • Aceite
  • Sal
  • Agua

Embarazo y Parto      inglés para niños      encuento