Recetas de Cocina

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mix hamburguesas

Cómo hacer Mix de hamburguesas variadas - Recetas Caseras

Te proponemos estas hamburguesas sanas, caseras y muy fáciles de hacer, los ingredientes son para una persona.

Hamburguesa de carne y chorizo

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 pollo tikka

Cómo hacer Pollo tikka - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer pollo tikka son:

  • 600 gramos de pechuga de pollo
  • 1 pimiento rojo seco
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de café de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 2 yogures naturales
  • 1 limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de azúcar en polvo
  • ½ cucharadita de concentrado de tomate
  • Nuez moscada
  • 2 cucharadas soperas de aceite

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tarta oreo casera

Cómo hacer Tarta de galletas Oreo - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 20 galletas tipo oreo
  • 120 gramos de azúcar
  • 200 gramos de queso cremoso para untar tipo philadelphia
  • 300 ml de nata para montar con un 35% de materia grasa
  • 90 ml de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 hojas de gelatina neutra o 5 gramos de gelatina en polvo neutra

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pollo naranja chino 

Cómo hacer Pollo a la Naranja estilo chino - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer pollo a la naranja son:

  • Una naranja
  • Sal 
  • Azúcar o miel
  • Una cucharada de maicena
  • Salsa de soja
  • Viangre
  • Pimienta negra
  • Aceite
  • Cebolla 
  • Pechuga de pollo

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 nems

Cómo hacer Nems - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:

  • 8 tortas de pasta de arroz
  • 300 gramos de carne de cerdo picada
  • 100 gramos de fideos de arroz
  • 10 gramos de champiñones negros deshidratados
  • Azúcar
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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bizcochon chocolate

Cómo hacer Bizcocho de Chocolate - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 280 gramos de chocolate
  • 280 gramos de mantequilla
  • 280 gramos de azúcar
  • 9 yemas de huevo
  • 5 claras de huevo
  • Mantequilla
  • Harina
  • Sal

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filet mignon 

Cómo hacer Filet Mignon - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:

  • 1 filet mignon de 800 g
  • 8 cucharadas soperas de miel líquida
  • 8 cucharadas soperas de salsa de soja
  • Jengibre pelado y rallado
  • 5 dientes de ajo
  • 6 cucharadas soperas de nata líquida
  • Aceite de oliva

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tarta queso fruta

Cómo hacer Tarta de queso con fresas - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 caja de galletas Digestive
  • 150 gramos de mantequilla
  • 220 gramos de queso blanco en crema tipo Philadelphia
  • 200 gramos de nata montada
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 hojas de gelatina
  • Fresas (o cualquier otra fresca de temporada)
  • Sirope de fresa o frambuesa

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tagliatelle carbonara 

Cómo hacer Tagliatelle a la carbonara - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Tagliatelle a la carbonara son:

  • 200 gramos de tagliatelle
  • 100 gramos de panceta en tiras
  • 50 gramos de parmesano rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas soperas de nata
  • Nuez moscada molida
  • Sal y pimienta

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tarta zanahorias

Cómo hacer Tarta de zanahorias - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 50 gramos de zanahorias ralladas
  • 4 huevos
  • 100 gramos de nueces picadas
  • 200 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • Media sobre de levadura
  • 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • Azúcar glas

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