Recetas de Cocina
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Cómo hacer Ñoquis caseros - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 200 gramos de papas, peladas y en cubos
- 75 gramos de harina
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla, finamente picada
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 lata de 400 gramos de tomates picados
- 10 hojas de albahaca, picadas
- 125 gramos de mozzarella
Elaboración de los Ñoquis caseros:
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- Categoría: Pasta
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Cómo hacer Halloumi con verduras asadas a la barbacoa - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 1 calabaza, pelada y cortada en trozos
- 1 berenjena, cortada en trozos pequeños
- 2 pimientos rojos, cortados en rodajas gruesas
- 2 calabacines, cortados en trozos gruesos
- 1 cebolla grande, pelada y cortada en gajos.
- 1 botella de salsa de barbacoa
- 2 bloques de 250 gramos de halloumi, cortados en rebanadas de 5 mm
- 4 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
Elaboración del Halloumi con verduras asadas a la barbacoa:
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- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Halloumi con verduras asadas a la barbacoa
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Cómo hacer Halloumi con ensalada templada de lentejas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas rojas, rebanadas
- 4 tomates, cortados en trozos
- 400 gramos de lentejas cocidas, (escurridas y enjuagadas si son de bote).
- 1/2 cucharada de vinagre balsámico
- 250 gramos de Halloumi, cortado en 8 rebanadas
- Un puñado de perejil
- Un puñado de menta, picada.
- Jugo de 1/2 limón
Elaboración del Halloumi con ensalada templada de lentejas:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Leer más: Receta para hacer Halloumi con ensalada templada de lentejas
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Cómo hacer Galletas murciélago Halloween - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 100 gramos de mantequilla, ablandada y a temperatura ambiente.
- 75 gramos de azúcar moreno
- 1 yema de huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 gramos de harina
- 40 gramos de cacao en polvo
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- Categoría: Recetas para Halloween
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Cómo hacer Hamburguesas Halloumi con chips de Zanahoria - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 7 zanahorias
- 1 berenjena
- 2 bloques de 250 gramos de halloumi
- 2 cucharaditas de pasta de harissa (mezcla de especias muy utilizada en la cocina de Túnez y Marruecos)
- 1 cucharadita de zumaque (especia en forma de bayas de color rojo oscuro, pueden encontrarse molidas y son de uso tradicional en Oriente Medio)
- 250 gramos de lechuga
- 1 paquete de pan pita
- 1 yogur griego
- Aceite de oliva
Elaboración de las Hamburguesas Halloumi con chips de zanahoria:
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- Categoría: Recetas Vegetarianas
Leer más: Receta de Hamburguesas Halloumi con chips de zanahoria
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Cómo hacer Halloumi con batatas asadas y pimientos - Recetas Caseras
Una ensalada tibia con sabores marroquíes.
Los ingredientes que necesitas:
- 1 batata, cortada en dados en cubos de 1 cm
- 1 zanahoria
- 1 pimiento amarillo
- 250 gramos de Halloumi (queso originario de Chipre)
- 3/4 cucharadita de mezcla de especias harissa (mezcla de especias muy utilizada en la cocina de Túnez y Marruecos)
- 3 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 bolsa de espinaca baby, un poco picada
- 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
- 1/2 limón
Elaboración del Halloumi con batatas asadas y pimientos:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Leer más: Receta para hacer Halloumi con batatas asadas y pimientos
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Cómo hacer Pollo cajún asado a la miel - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 800 gramos de muslos de pollo sin piel
- 1 cebolla roja, cortada en trozos
- 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas
- 500 gramos de batatas, peladas y cortadas en trozos
- 25 gramos de nueces picadas
- 1 cucharada de condimento cajún
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel líquida
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- Categoría: Carnes y Aves
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Cómo hacer Sándwiches de helado Halloween - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
Para las cookies
- 250 gramos de harina normal
- 50 gramos de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1/2 cucharadita de sal
- 170 gramos de mantequilla sin sal, derretida
- 200 gramos de azúcar morena
- 100 gramos de azúcar en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 325 gramos de chips de chocolate
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- Categoría: Recetas para Halloween
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Cómo hacer Galletas especiadas para Halloween - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 150 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar morena
- 1 huevo mediano, ligeramente batido
- 1 cucharada de miel pura y clara
- 300 gramos de harina común
- 1 cucharadita de especias mixtas molidas (canela, clavo de olor, vainilla, anís y jengibre)
- 1/2 cucharadita de canela
- Para decorar
- 200 gramos de azúcar glas, tamizado
- Chispitas de colores
- Rotuladores alimentarios de diferentes colores para decoración.
Elaboración de las Galletas especiadas para Halloween:
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- Categoría: Recetas para Halloween
Leer más: Receta para hacer Galletas especiadas para Halloween
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Cómo hacer Magdalenas de chocolate para Halloween - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 4 huevos grandes (separar las claras de las yemas)
- Una pizca de sal
- 250 gramos de chocolate negro al 70%, picado
- 150 gramos de mantequilla sin sal, en cubos
- 1/2 cucharadita de pasta de vainilla
- 250 gramos de azúcar en polvo
- 125 gramos de almendras molidas
- 75 gramos de harina común
- Detalles
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- Categoría: Recetas para Halloween
Leer más: Receta para hacer Magdalenas de chocolate para Halloween
