Recetas Infantiles

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curry vegetal

Cómo hacer Curry de verduras para niños

Los Ingredientes que necesitas son:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 papas medianas, peladas y en cortadas en trozos pequeños
  • 2 cebollas medianas, finamente picadas
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharada de jengibre finamente rallado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 lata de 400 gramos de tomates picados
  • 1 cubo de caldo vegetal bajo en sal, mezclado con 100 gramos de agua caliente
  • 200 ml de leche de coco
  • 140 gramos de guisantes congelados
  • 250 gramos de florecitas de coliflor, picadas
  • 70 gramos de lentejas
  • 1 cucharadita de sirope de agave o miel líquida
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1/2 cucharadita de pasta de curry suave

Elaboración del Curry de verduras para niños:

Ratio: 5 / 5

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Cómo hacer Tortitas de garbanzos

Cómo hacer Tortitas de garbanzos

Los Ingredientes que necesitas para hacer Tortitas de garbanzos son:

  • ¾ de una taza de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de yogur
  • 1 cuchara pequeña de perejil picado
  • 1 poco de ajo en polvo
  • Un poco de cebolleta picada
  • Copos de maíz molidos
  • Aceite de oliva

Elaboración de las Tortitas de garbanzos:

Ratio: 5 / 5

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bocados crujientes pescado

Cómo hacer Bocados crujientes de pescado

Los Ingredientes que necesitas para hacer Bocados crujientes de pescado son:

  • 1 filete de pescado blanco limpio
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de copos de maíz molido

Elaboración de los Bocados crujientes de pescado:

Precalienta el horno a unos 180º.

Ratio: 5 / 5

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cremas pures bebes

Alimentación complementaria a partir de los 6 meses - Recetas para bebés

*Ingredientes para una ración.

*El pavo, pollo, ternera o conejo se pueden añadir a partir del sexto mes. Fruta y verdura a partir de los 6 meses. Legumbres a partir de los 8 meses. Clara de huevo a partir del año. El pescado blanco se puede añadir a partir del décimo mes. Yema de huevo a partir de los 10 meses. Pescado azul pequeño como el boquerón o la sardina a parir del año. Miel a partir del año. Verduras de hoja verde (acelgas y espinacas) a partir del año. Marisco, pescado azul grande (atún, bonito,caballa) y chocolate a partir de los dos años. Frutos secos a partir de los 4 años (peligro por atragantamiento). Leche de vaca entera a partir del año (si previamente ha tomado otros lácteos procedentes de la vaca sin problemas).

Crema de Calabaza

  • Un trozo pequeño de calabaza
  • Una patata pequeña
  • Un poquito de aceite de oliva

Cuece la calabaza y la patata, y cuando estén tiernas tritura o chafa. En el momento de darle al bebé, añade una cucharadita de aceite de oliva.

Crema de Judías verdes

  • Tres o cuatro judías verdes
  • Una patata pequeña
  • Un trocito de cebolla
  • Un poco de aceite de oliva

Cuece las judías, la patata y la cebolla, y cuando estén tiernas tritura o chafa las judías y la patata (no pongas la cebolla). En el momento de darle al bebé, añade una cucharadita de aceite de oliva.

Puré de Zanahoria y Ternera

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