Recetas Infantiles
Recetas para niños sanas y equilibradas, fáciles de hacer.
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- Escrito por: Estefanía Morera
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Cómo hacer Curry de verduras para niños
Los Ingredientes que necesitas son:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 papas medianas, peladas y en cortadas en trozos pequeños
- 2 cebollas medianas, finamente picadas
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de jengibre finamente rallado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 lata de 400 gramos de tomates picados
- 1 cubo de caldo vegetal bajo en sal, mezclado con 100 gramos de agua caliente
- 200 ml de leche de coco
- 140 gramos de guisantes congelados
- 250 gramos de florecitas de coliflor, picadas
- 70 gramos de lentejas
- 1 cucharadita de sirope de agave o miel líquida
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1/2 cucharadita de pasta de curry suave
Elaboración del Curry de verduras para niños:
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