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Cómo hacer Puré de cordero afrutado - Recetas Caseras

Recetas fáciles para bebés

Los ingredientes que necesitas:

  • ½ papa (pelada y cortada en cubitos)
  • 200 gramos de tomates (1/2 lata), picados
  • 100 gramos de cordero picado
  • 5 albaricoques secos
  • ½ cebolla picada
  • ¼ cucharadita de pasta de tomate
  • ½ cucharadita de ajo, machacado
  • Romero
  • 1 cucharada de aceite (opcional)
  • 250 ml de agua

Elaboración del puré de cordero afrutado:

Fríe la carne y la cebolla hasta que se doren (usa un poco de aceite si lo deseas).
Agrega el ajo, el romero, la pasta de tomate, los tomates picados, la papa y los albaricoques.
Añade una taza de agua, cubre y cocina a fuego lento durante 20-25 minutos.
Haz el puré con la consistencia deseada.

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