Menudos Peques
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Receta para hacer Ensalada Invernal con Salsa Roquefort
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recetas de Cocina
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
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Cómo hacer Ensalada Invernal con Salsa de queso Roquefort - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 manzanas
- 9 dátiles sin hueso
- Un trocito de apio
- 1 cebolla roja pequeña
- 2 o 3 lonchas de beicon
- 10 nueces
- Zumo de medio limón
- Medio yogur natural
- 25 ml de nata
- 15 gramos de queso roquefort
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- Sal y pimienta
Elaboración de la Ensalada Invernal:
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Los Dos Hermanos - Historias para pensar
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- Categoría de nivel principal o raíz: Cuentos Infantiles
- Categoría: Cuentos para Reflexionar
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Los dos hermanos - Cuentos para Reflexionar
Dos hermanos, Juan y Pedro, mantenían una buena relación pero apenas se veían. Un día, el primero de ellos se encontró con un amigo común que le dijo que Pedro no estaba en su mejor momento, en el trabajo no le iban bien las cosas y su mujer estaba enferma y no podía cuidar a sus hijos como querría. Viendo la gravedad del asunto. Juan hizo las maletas y se presentó por sorpresa en casa de Pedro.
Recursos educativos sobre La alimentación y los Alimentos
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recursos Educativos para Infantil, Primaria y Secundaria
- Categoría: Temas por Unidades o Fechas destacadas
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Recopilación de materiales y recursos infantiles y para primaria, relacionados con la alimentación.
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Banco de Recursos y Actividades para Halloween
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recursos Educativos para Infantil, Primaria y Secundaria
- Categoría: Temas por Unidades o Fechas destacadas
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Recopilación de materiales, actividades y tiempo libre Especial Halloween - Recursos educativos para infantil y primaria, relacionados con Halloween.
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Receta para hacer Mozzarella Rebozada "in carrozza"
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recetas de Cocina
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
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Cómo hacer Mozzarella rebozada "in carrozza" - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 8 rodajas de mozzarella (de 100 gramos cada una)
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de pan rallado
- 4 huevos
- Sal
- Aceite
Elaboración de la Mozzarella rebozada:
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Receta para hacer Tiramisú - Postres Fáciles
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recetas de Cocina
- Categoría: Repostería
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Cómo hacer Tiramisú - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas son:
- 200 ml. de nata para montar
- 4 yemas de huevo
- 5 cucharadas de azúcar
- 500 gramos de queso Mascarpone
- 4 cucharadas de café molido
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de Amaretto
- 200 gramos de bizcochos de soletilla
Elaboración del Tiramisú:
Mezcla la nata con una cucharada de azúcar y móntala. En un cuenco a parte bate a máxima potencia las yemas con el azúcar restante.
La Ceguera del Triunfo - Historias para pensar
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- Categoría de nivel principal o raíz: Cuentos Infantiles
- Categoría: Cuentos para Reflexionar
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La Ceguera del Triunfo - Cuentos para Reflexionar
Un león estaba tranquilamente dormitando bajo uno de los pocos árboles que quedaban en la sabana cuando un insolente mosquito interrumpió su siesta. El insecto quería retarle a un enfrentamiento y el felino, cada vez más enfadado, aceptó para quitárselo de encima cuanto antes.
El mosquito no le dejó ni reaccionar y empezó a picarle sin parar, ahora en la cola, ahora en las orejas, ahora en el morro...
Por su parte, el león sacaba toda su fiereza en cada zarpazo intentando espantar al endiablado insecto, aplastarlo contra el suelo o atraparlo, por fin, entre sus fauces.
Baby-led Weaning - Alimentación Autoregulada por el Bebé
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- Categoría de nivel principal o raíz: Tu Hijo: Crianza, Salud, alimentación y cuidados
- Categoría: Alimentación Infantil
Ratio: 5 / 5
¿En qué consiste el Baby-led Weaning?
El baby-led weaning es una forma diferente para ir introduciendo la alimentación complementaria a partir de los seis meses. Con este método no se utilizan los típicos purés o cremas de verduras o frutas, sino que se le ofrece al bebé alimentos sólidos para que él mismo, primero con las manos y más adelante con los cubiertos, vaya descubriendo su textura y sabor. El niño irá dirigiendo su alimentación según sus gustos y necesidades, además se sentará en la mesa a comer con la familia y tomará los mismos alimentos que ellos, siempre que sean fáciles de masticar, que no ofrezcan peligro y que se van introduciendo poco a poco para evitar intolerancias o alergias.
Gill Rapley (nutricionista y directora adjunta de la Iniciativa de Hospitales Amigos de los Niños (IHAN) de UNICEF en Reino Unido) es la creadora de este método, cada vez más extendido y que cuenta con el apoyo de la AEPED - Comité de Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría.
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Receta para hacer Filete Wellington
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- Categoría de nivel principal o raíz: Recetas de Cocina
- Categoría: Carnes y Aves
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Cómo hacer Filete Wellington - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Filete Wellington:
- 700 gramos de solomillo de cerdo
- 600 gramos de masa de hojaldre
- 200 gramos de paté
- Aceite, sal, pimenta
- 1 huevo
Elaboración del Filete Wellington:
Anemia Infantil. Tipos, Signos, Tratamiento y Prevención
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- Escrito por estefy
- Categoría de nivel principal o raíz: Tu Hijo: Crianza, Salud, alimentación y cuidados
- Categoría: Salud Infantil
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Según la Organización Mundial de la Salud la anemia afecta a un 47,4% de los niños que están en edad preescolar. Aunque con una dieta rica en hierro y suplementos alimenticios se puede solucionar, existen algunos casos de anemia que pueden esconder alguna patología detrás.
La anemia se produce cuando la cantidad de hemoglobina o hematíes en la sangre es inferior a los valores normales para el sexo y la edad. La época donde más probabilidad hay de padecer una anemia infantil por la disminución del hierro es entre los 6 meses y los 2 años, ya que en ese periodo es cuando las reservas pueden reducirse si no se absorbe la cantidad necesaria para cubrir lo que necesita el organismo.
¿Qué tipos de anemia infantil hay?
- Por déficit de producción, ocasionado por problemas en la médula ósea o por carencias nutricionales que impiden que no se absorba la cantidad de hierro que se necesita para crear la hemoglobina.
- Por pérdida de hierro a través de hemorragias internas del aparato digestivo.
- También puede ocurrir que el organismo destruya los glóbulos rojos considerándolos sustancias extrañas.
- Puede darse anemia en bebés menores de seis meses que nacen con las reservas bajas, por ejemplo, los prematuros.
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