Recetas Típicas Canarias
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Cómo hacer Potaje de Coles - Cocina fácil
Los Ingredientes que necesitas para hacer Potaje de Coles son:
- 1 kilo de coles
- 200 gramos de judías
- 1/2 kilo de calabazas
- 1 kilo de papas
- 1 kilo de carne de cerdo
- 1 cebolla
- 1 cabeza de ajos
- Comino
- Sal
- Aceite
Elaboración del Potaje de Coles:
En un caldero pon las judías y la carne, cuando lleve 30 minutos añade las coles picadas y lavadas, la calabaza y un poco de sal.
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Ingredientes:
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Ingredientes:
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Ingredientes:
Una tableta de chocolate
Dos cucharadas de leche
Una cucharadita de margarina
Cuatro huevos enteros
Cinco cucharadas de azúcar.
Nata montada o almendras al gusto
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Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt de limón
Con la medida del recipiente del yogurt:
2 vasos de gofio (yo use mezcla de trigo y millo) ¿Qué es el gofio?
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite
1 sobre de levadura
1 pizca de canela molida
La ralladura y el zumo de un limón
75 g. de almendras molidas
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Ingredientes:
Medio litro de miel
Medio litro de agua
500 grs. de almendras tostadas y picadas
8 yemas de huevo
1 rama de canela
la piel de un limón
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Ingredientes:
Queso curado
Pimentón
Pimienta picante
Ajos
Aceite
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