Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Cómo hacer pizza baja en carbohidratos - Recetas Caseras
A todos nos gusta una buena pizza, ¿verdad? Con esta receta de pizza baja en carbohidratos, podrás disfrutar de este delicioso manjar sin las calorías excesivas y de forma muy saludable.
La pizza, en su versión más simple, está hecha con una masa de harina y luego cubierta con salsa de tomate y queso. Por lo general, no es un plato recomendado en las dietas bajas en calorías. Para evitar esto, estas pizzas se crean utilizando champiñones/hongos portobello grandes como base para la pizza en lugar de una masa clásica. Si te gustan los champiñones, no tendrás ningún problema con esta sustitución, ya que lo convierte en una comida igualmente deliciosa.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Verduras
Lee más: Receta para hacer Pizza con base de Champiñones Portobello
Cómo hacer Galletas con Lacasitos o M&M's - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 1 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas y media de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza y media de bolitas de chocolate con leche, recubiertas de caramelo (tipo M&M's o Lacasitos)
Elaboración de las Galletas con Lacasitos o M&M's:
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
Cómo hacer Bizcocho de limón con glaseado de limón - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
Pastel:
- 2 1/2 tazas de azúcar blanco
- 1 1/2 tazas de mantequilla, blanda
- 4 huevos
- 3 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de extracto de limón
Glaseado:
- 2 tazas de azúcar glass
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de mantequilla, blanda
- 1 cucharada de ralladura de limón
Elaboración del Bizcocho de limón con glaseado:
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Nubes o Malvaviscos cubiertos de chocolate
Cómo hacer Risotto de Espárragos y Guisantes - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son para 2 personas:
- Risotto de espárragos y guisantes
- 600 ml de caldo de verduras
- 25 gramos de mantequilla
- 4 cebolletas, picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 chile verde (opcional), picado
- 150 g de arroz Arborio (grano corto)
- Vino blanco 180 ml
- 125 gramos de espárragos
- 100 guisantes de guisantes
- 10 gramos de queso parmesano, rallado
- 85 gramos de nata fresca
- 1 limón
- Cebollino picado
Elaboración del Risotto de Espárragos y Guisantes:
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Arroz
Lee más: Receta para hacer Risotto de Espárragos y Guisantes
Cómo hacer Gachas de avena con leche de almendras y bayas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- Arándanos 80 gramos
- 1 cucharada de jarabe de arce
- Frambuesas 80 gramos
- Para las gachas
- Avena 40 gramos
- Leche de almendra 300 ml
- 1 cucharada de jarabe de arce
- Manzana, plátano, arándanos y fresas, para decorar (opcional)
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Gachas con leche de almendras y bayas
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Dip de queso crema, aguacate y espinacas
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
Cómo hacer Smoothies caseros y sanos que ayudan a reducir el colesterol - Batidos Nutritivos
Una alimentación saludable es importante para las arterias y el corazón y más cuando el colesterol alto. Los batidos y los jugos de fruta 100% naturales mejoran en gran medida la salud del corazón. La combinación perfecta de los ingredientes correctos y la ingesta de batidos a un nivel moderado proporcionan una dosis regular de ácidos grasos omega-3, antioxidantes, fibra y muchos más ingredientes vitales para el corazón.
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Smoothie de arándanos y plátano
Ingredientes:
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles