Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado
 

galletas frutos secos avena

Cómo hacer Galletas de avena y frutos secos - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 225 gramos de avena
  • 225 gramos de harina
  • 250 gramos de frutos secos variados
  • 140 gramos de mantequilla
  • 225 gramos de azúcar moreno claro
  • 2 cucharadas de agua hirviendo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 90 ml de sirope/jarabe de arce

Elaboración del Galletas de avena y frutos secos:

Calentar el horno a 170 ° C. Prepara 3 bandejas grandes para hornear con papel pergamino anti-adherente. En un tazón mezcla la avena, la harina y los frutos secos con una pizca de sal, luego reserva.

Pon la mantequilla, el azúcar y el jarabe de arce en una cacerola mediana. Una vez derretido retira del fuego. Mezcla el agua hirviendo y el bicarbonato de soda en un tazón pequeño, vierte esto en la mezcla de mantequilla y azúcar, se espumará, así que combina bien. Añade esto en la mezcla de avena y revuelve hasta que esté bien mezclado.

Usa una cuchara de las de servir helado para hacer bolas de la mezcla y colócalas en las bandejas, dejando mucho espacio entre ellas. Aplana cada bola ligeramente.

Hornea durante 13-15 minutos, dependiendo de si deseas una galleta más blanda o crujiente. Se endurecerán un poco cuando se enfríen. Es posible que las bandejas en la parte inferior del estante del horno deban salir 2-3 minutos después de la bandeja en la parte superior. Deja enfriar por un minuto en la bandeja, luego transfiere a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

Recetas para hacer postres sanos y caseros

Embarazo y Parto      inglés para niños      encuento