Recetas de Cocina

Las mejores recetas caseras y saludables

Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.

Receta para hacer la masa para freír todo tipo de verduras

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la masa para freír todo tipo de verduras son:

50 gramos de harina, 1/2 cucharada de levadura, 1 cucharada sopera de aceite, 2 claras de huevo, sal, pimienta y agua.

Receta para hacer Guisantes con jamón y almendras (A partir de los 2 años)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Guisantes con jamón y almendras son:

300 gramos de guisantes congelados, 70 gramos de jamón de york en una pieza, 20 gramos de almendras peladas, 20 gramos de mantequilla y sal.

Receta para hacer crema de guisantes (A partir de los 8 meses)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la crema de guisantes son:

2 cucharadas soperas de guisantes frescos, una patata mediana, una zanahoria, sémola precocinada, 50 gramos de jamón york, aceite y queso rallado.

Receta para hacer albóndigas de pez espada

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las Albóndigas de pez espada son:

300 gramos de carne de pez espada, 70 gramos de miga de pan remojada con leche, harina, 2 anchoas desaladas y limpias, mantequilla, albahaca, hojas de apio, vino blanco seco, caldo vegetal, aceite y sal.

Receta para hacer rollitos rellenos de calabacín (A partir de los 2 años)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los rollitos rellenos de calabacín son:

300 gramos de calabacín, 6 lonchas de jamón curado, una bola de mozzarella fresca pequeña, 7 huevos, 4 tomates pequeños, ajo, perejil, nata líquida, orégano, aceite de oliva y sal.

Receta para hacer revuelto de pan (A partir de los 2 años)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el revuelto de pan son:

Una barra de pan, 12 espárragos, 3 huevos, mantequilla, leche y sal.

Receta para hacer tortillas de acelgas (A partir de los 2 años)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la tortilla de acelgas son:

Un kilo de acelgas, 80 gramos de queso rallado, 6 huevos, una cebolla, mejorana, aceite, sal y pimienta.

Receta para hacer crepes rellenos (A partir de los 2 años)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los crepes rellenos son:

250 gramos de atún de lata bien escurrido, 2 calabacines, 2 tomates, 3 huevos y dos yemas, albahaca, mantequilla, aceite, sal y pimienta.

Receta para hacer Bavaroise de salmón

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el Bavaroise de salmón son:

40 gramos de salmón ahumado, 125 ml de leche, 125 gramos de nata para montar, 125 gramos de yogur, 8 gramos de harina, 8 gramos de mantequilla, 4 gramos de cola de caballo, 2 yemas de huevo, salsa worcester y sal.

Receta para hacer Hamburguesas de soja

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Los ingredientes que necesitas para hacer tus propias Hamburguesas de soja son:

2 tazas de arroz integral cocido, 2 tazas de habas de arroz integral cocido, orégano, perejil, ajo y sal.

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