Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Receta para hacer Ensalada de Roquefort y Nueces
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de Roquefort y Nueces son: (6 personas)
- Lechuga cortada en trozos pequeños
- 3 peras (peladas, sin corazón y picadas)
- 175 ml de queso Roquefort desmenuzado
- 1 aguacate (pelados, sin semilla y cortado en cubitos)
- 1/2 taza de cebolla en rodajas finas
- 1/4 taza de azúcar blanca
- Media taza de nueces
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar blanco
- 1 1/2 cucharaditas de mostaza
- 1 diente de ajo, picado
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra recién molida al gusto
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Receta para hacer Ensalada de pollo al limón
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de pollo al limón son:
- Lechuga de hoja verde
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Jugo de 1 limón
- 1 cda. aceite
- 1 cda. estragón fresco picado
- sal y pimienta al gusto
- Vinagreta al gusto
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas para Halloween
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas para Halloween
Receta para hacer Chili mexicano
Los ingredientes que necesitas para hacer Chili mexicano son:
- 1 lata de frijoles rojos (alubias)
- 1 lata de frijoles negros (alubias)
- 2 latas de tomate triturado
- 1 lata pequeña de pasta de tomate (concentrado de tomate)
- 2 dientes de ajo, picado
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde mediano, picado
- 1 pimiento rojo mediano, picado
- 2 cdas. de aceite de oliva o aceite vegetal
- 1 cdta. de chili / chile en polvo
- 1/2 cdta. pimienta de cayena
- 1 cdta. de tomillo
- 2 cdta. de comino
- 1 cdta. de orégano seco
- 225 gramos de carne molida
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Receta para hacer Potaje de garbanzos
Los ingredientes que necesitas para hacer Potaje de garbanzos son:
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 manojo de hojas de espinacas
- 100 gramos de bacalao desalado
- 1 puerro
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo duro
- Aceite y sal
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- Escrito por: lerychope
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Batido de yogur
Los ingredientes que necesitas para hacer Batido de yogur son:
- 4 yogures naturales desnatados
- 100 gramos de orejones
- Azúcar al gusto
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharada de avellanas tostadas
- Una pizca de sal
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Receta para hacer Lasaña de pavo
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de pavo son:
- 500 gramos de carne de pavo picada
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 300 gramos de salsa de tomate
- Orégano
- 200 gramos de láminas de lasaña
- 3/4 litros de agua
- 250 gramos de espinacas congeladas
- 200 gramos de requesón
- Salsa bechamel
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Receta para hacer Lasaña de salmón
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de salmón son:
- 16 placas de lasaña
- 3 puerros
- 1 cebolla
- 30 gramos de guisantes
- 200 gramos de salmón ahumado
- 1 tarrina de queso fresco para untar
- Aceite, sal y pimienta
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado son:
- 2 kiwis Zespri Green, pelados y cortados en finas rodajas.
- 4 bollos de pan redondos.
- 2 cucharadas de queso fresco.
- 1 aguacate maduro, pelado y cortado en rodajas.
- 4 lonchas de atún ahumado.
- Un puñado de hojas de canónigos lavadas.
- Pimienta negra.
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
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