Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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Cómo hacer Ensalada de aguacate, fresas y espinacas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas ?:
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
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Cómo hacer Crema de coles de Bruselas asadas - Recetas Caseras
Si te gustan las coles de Bruselas, te encantará esta crema. Puede parecer extraño preparar una sopa cremosa con este vegetal, pero seguro que después de probarla, ¡Repetirás!
Si bien en esta receta también se utiliza coliflor, gran parte del sabor proviene de las coles de Bruselas.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Verduras
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Cómo hacer pizza baja en carbohidratos - Recetas Caseras
A todos nos gusta una buena pizza, ¿verdad? Con esta receta de pizza baja en carbohidratos, podrás disfrutar de este delicioso manjar sin las calorías excesivas y de forma muy saludable.
La pizza, en su versión más simple, está hecha con una masa de harina y luego cubierta con salsa de tomate y queso. Por lo general, no es un plato recomendado en las dietas bajas en calorías. Para evitar esto, estas pizzas se crean utilizando champiñones/hongos portobello grandes como base para la pizza en lugar de una masa clásica. Si te gustan los champiñones, no tendrás ningún problema con esta sustitución, ya que lo convierte en una comida igualmente deliciosa.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Verduras
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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Cómo hacer Risotto de Espárragos y Guisantes - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son para 2 personas:
- Risotto de espárragos y guisantes
- 600 ml de caldo de verduras
- 25 gramos de mantequilla
- 4 cebolletas, picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 chile verde (opcional), picado
- 150 g de arroz Arborio (grano corto)
- Vino blanco 180 ml
- 125 gramos de espárragos
- 100 guisantes de guisantes
- 10 gramos de queso parmesano, rallado
- 85 gramos de nata fresca
- 1 limón
- Cebollino picado
Elaboración del Risotto de Espárragos y Guisantes:
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- Categoría: Arroz
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
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