Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Receta para hacer Berenjenas al horno
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Berenjenas al horno son:
- 2 berenjenas medianas
- 4 lonchas grandes de jamón serrano
- 1 bolsa pequeña de queso rallado
- 2 vasos grandes de leche desnatada o semidesnatada
- 2 cucharadas soperas de harina
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y nuez moscada
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- Categoría: Verduras
Receta para hacer Alcachofas con jamón
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Alcachofas con jamón son:
- 2 docenas de alcachofas naturales
- 4 lonchas grandes de jamón serrano
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada sopera colmada de harina
- 3 ajos
- Sal
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- Categoría: Verduras
Receta para hacer Pochas con verduras
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pochas con verduras son:
- 600 gramos de pochas frescas
- 1 tomate mediano
- 1 rodaja pequeña de calabaza
- ½ pimiento rojo mediano
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 cebolla pequeña
- 4 dientes de ajo
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de postre de pimentón
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Lentejas con crema de verduras
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lentejas con crema de verduras son:
- 240 gramos de lentejas
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria mediana
- 1 hoja pequeña de acelga
- 4 judías verdes
- 1 puerro mediano
- 1 pimiento verde pequeño
- 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 3 ajos
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y pimentón
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Garbanzos con pimientos y huevo
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Garbanzos con pimientos y huevo son:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 1 tarro de pimientos rojos asados en tiras
- 2 ajos
- 1 cebolla grande
- 4 huevos medianos
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
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- Categoría: Legumbres
Receta para hacer Garbanzos con espinacas y huevo duro
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Garbanzos con espinacas y huevo duro son:
- 240 gramos de garbanzos
- 600 gramos de espinacas frescas
- 30 gramos de arroz
- 2 huevos medianos
- 2 ajos
- 3 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y pimentón (dulce o picante al gusto)
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Garbanzos con arroz al horno
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Garbanzos con arroz al horno son:
- 2 tazas pequeñas de garbanzos
- 4 tazas pequeñas de arroz
- 3 tomates medianos
- 1 patata mediana
- 1 cabeza de ajos
- ½ pimiento rojo
- 8 tazas pequeñas del caldo de los garbanzos
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- ½ cuchara de postre de pimentón picante, dulce o mezclado a gusto
- Sal, laurel y azafrán
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- Categoría: Legumbres
Receta para hacer Alubias blancas con calamares
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer alubias blancas con calamares son:
- 400 gramos de alubias blancas cocidas
- 600 gramos calamares medianos
- 1 pimiento verde mediano
- ½ pimiento rojo pequeño
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla mediana
- 3 ajos
- 1 vasito de vino blanco
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 3 ramitas de perejil
- Sal y laurel
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- Categoría: Recetas Infantiles
Taller de cocina infantil - Receta para hacer Queso con sabor a beso
Recetas muy fáciles para hacer con los niños y niñas en el colegio o en casa
Ingredientes: Pan tostado en rebanadas, un puñado de almendras, 3 petit suisse sabor natural, 1 terrina de queso para untar sabor natural.
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- Categoría: Taller de Cocina Infantil
Receta para hacer tempura de pollo
Los ingredientes que necesitas para hacer tempura de pollo son:
450 gramos de pechuga de pollo, aceite, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo.
Marinada: 2 cucharadas de soja, 2 cucharadas de sake, 1 cucharadita de zumo de jengibre.
2 claras de huevo, 4 cucharadas de maicena, 2 cucharadas de escalonia picada, 1 cucharadita de jengibre fresco picado.
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- Categoría: Carnes y Aves
