Cómo hacer Tarta de queso con frambuesas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para la tarta:
- 200 gramos de frambuesas congeladas
- 2 cucharadas de licor de grosellas negras
- 6 galletas de mantequilla
- 250 gramos de queso crema
- 100 gramos de yogur griego
- 2 cucharadas de miel líquida
Elaboración de la Tarta de queso con frambuesas:
Coloca las frambuesas congeladas en un tazón, vierte sobre ellas el licor y deja descongelar.
Mientras tanto, tritura las galletas y divide las migas en partes iguales entre 4 pequeños vasos de vidrio, donde colocaremos la tarta de queso.
Mezcla el queso, el yogur y la miel. Reparte la mezcla sobre las migajas de galleta, cúbrelas con film transparente y deja enfriar hasta que esté listo para servir.
Revuelve las frambuesas descongeladas y colócalas sobre los pasteles de queso justo antes de servir.
Puedes sustituir las galletas por granola y/o reemplazar las frambuesas por arándanos congelados.