Cómo hacer Pastel de chocolate sin horno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 400 gramos de chocolate con leche
- 400 ml de leche condensada
- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de Malvaviscos
- 200 gramos de cerezas glaseadas
- 100 gramos de nueces picadas (opcional)
- 200 gramos de Galletas digestivas
- 50 g de pasas
Elaboración del Pastel de chocolate sin horno (tipo brownie):
Coloca las galletas digestivas en una bolsa de plástico gruesa y aplasta con un rodillo, deben quedar en trocitos. Reserva a un lado.
Derrite el chocolate y la mantequilla a fuego lento (o en el microondas): una vez fundido, agrega la leche condensada y mezcla bien.
Retira la mezcla de chocolate del fuego y agrega las galletas digestivas y todos los demás ingredientes, mezcla bien.
Puedes agregar la cantidad que desees de los demás ingredientes y modificarla para adaptarla a tus gustos.
Coloca la mezcla en una fuente forrada con papel pergamino (¡esto te ayudará más tarde!): Tapa la fuente y colócala en el refrigerador para enfriar.
Una vez bien fría, desmolda y corta en porciones rectangulares.