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pastel choco facil

Cómo hacer Pastel de chocolate sin horno - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 400 gramos de chocolate con leche
  • 400 ml de leche condensada
  • 100 gramos de mantequilla
  • 200 gramos  de Malvaviscos
  • 200 gramos de cerezas glaseadas
  • 100 gramos de nueces picadas (opcional)
  • 200 gramos de Galletas digestivas
  • 50 g de pasas

Elaboración del Pastel de chocolate sin horno (tipo brownie):

Coloca las galletas digestivas en una bolsa de plástico gruesa y aplasta con un rodillo, deben quedar en trocitos. Reserva a un lado.

Derrite el chocolate y la mantequilla a fuego lento (o en el microondas): una vez fundido, agrega la leche condensada y mezcla bien.

Retira la mezcla de chocolate del fuego y agrega las galletas digestivas y todos los demás ingredientes, mezcla bien.

Puedes agregar la cantidad que desees de los demás ingredientes y modificarla para adaptarla a tus gustos.

Coloca la mezcla en una fuente forrada con papel pergamino (¡esto te ayudará más tarde!): Tapa la fuente y colócala en el refrigerador para enfriar.

Una vez bien fría, desmolda y corta en porciones rectangulares.

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