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Recetas de Cocina

Las mejores recetas caseras y saludables

Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.

Risotto de setas

Receta para hacer Risotto de setas

risoto-arrozReceta para hacer Risotto de setas

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Risotto de setas son:

  • 250 gramos de arroz
  • 1 cebolla mediana
  • 450 gramos de setas variadas congeladas
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 paquete pequeño de queso rallado
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Arroz
Última actualización: 11 Febrero 2013

Leer más: Risotto de setas

Pizza integral con verdura

Receta para hacer Pizza integral con verdura

Receta para hacer Pizza integral con verdura

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pizza integral con verdura son:

Masa para una pizza:

  • 180 gramos de harina integral
  • 1 taza pequeña de agua templada
  • 1 cucharadas de aceite de oliva
  • Levadura
  • 1 pizca de sal

Relleno:

  • 1 calabacín pequeño
  • 10 aceitunas negras sin hueso
  • 4 pimientos asados del piquillo
  • 4 alcachofas cocidas
  • 6 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • 1 paquete de queso rallado pequeño
  • Orégano y sal
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 10 Febrero 2013

Leer más: Pizza integral con verdura

Prepara una Pizza Original con Masa de Hojaldre 🍕

Receta para hacer Pizza con masa de hojaldre

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 28 Febrero 2024

Leer más: Prepara una Pizza Original con Masa de Hojaldre 🍕

Patatas en salsa verde: Receta Casera y Fácil 🤤

Patatas-salsa-verde

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Guarniciones
Última actualización: 14 Septiembre 2023

Leer más: Patatas en salsa verde: Receta Casera y Fácil 🤤

Panecillos rellenos

Receta para hacer Panecillos rellenos

Receta para hacer Panecillos rellenos

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Panecillos rellenos son:

  • 4 bollos de pan hueco
  • 2 patatas medianas
  • 1 bandeja de champiñones
  • 2 huevos medianos
  • ½ paquete de gambas congeladas
  • 2 pimientos del piquillo
  • ½ paquete pequeño de queso rallado
  • 1 taza pequeña de leche desnatada o semidesnatada
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 ajos
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 09 Febrero 2013

Leer más: Panecillos rellenos

Lasaña

Receta para hacer lasaña

Receta para hacer lasaña

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer lasaña son:

  • 12 placas de lasaña precocida
  • 1 cebolla pequeña
  • ½ kg de carne picada de vacuno
  • 400 gramos de espinacas congeladas
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso
  • 14 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • 1 paquete pequeño de queso rallado
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 vaso de leche desnatada o semidesnatada
  • 1 cucharada sopera rasa de maicena
  • Sal, pimienta y orégano
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 09 Febrero 2013

Leer más: Lasaña

Macarrones con atún y huevo duro

Receta para hacer Macarrones con atún y huevo duro

Receta para hacer Macarrones con atún y huevo duro

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Macarrones con atún y huevo duro son:

  • 250 gramos de macarrones
  • 2 huevos
  • 4 latas pequeñas de atún
  • Salsa de tomate:
  • 1 bote de tomate triturado natural
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharada de postre de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Orégano o perejil (opcional)
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 08 Febrero 2013

Leer más: Macarrones con atún y huevo duro

Fajitas de pollo

Recetas para hacer Fajitas de pollo

Recetas para hacer Fajitas de pollo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Fajitas de pollo son:

  • 4 fajitas de trigo integrales
  • 3 filetes de pollo finos
  • 1 cebolla pequeña
  • ½ pimiento rojo grande
  • 1 pimiento verde mediano
  • 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • ½ paquete mediano de queso rallado
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y orégano a gusto
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 08 Febrero 2013

Leer más: Fajitas de pollo

Cocina Saludable: Empanadillas al Horno Paso a Paso 🤤

empanadillas-horno

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 08 Febrero 2024

Leer más: Cocina Saludable: Empanadillas al Horno Paso a Paso 🤤

Corona de arroz con champiñones

Receta para hacer Corona de arroz con champiñones

Receta para hacer Corona de arroz con champiñones

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Corona de arroz con champiñones son:

  • 4 tacitas de arroz
  • 2 bandejas de champiñones
  • 2 lonchas grandes de jamón serrano magro
  • 10 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • 2 ajos
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 huevos medianos
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Arroz
Última actualización: 08 Febrero 2013

Leer más: Corona de arroz con champiñones

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