Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Receta para hacer Bacalao al horno con patatas

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Bacalao al horno con patatas son:
- 4 trozos de bacalao medianos
 - 4 patatas medianas
 - 4 cebollas medianas
 - 3 huevos
 - 4 cucharadas soperas de aceite
 - Sal y pimienta
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Pescados y Mariscos
 
Receta para hacer Albóndigas de merluza en salsa con verduras

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Albóndigas de merluza en salsa con verduras son:
- 600gramos de merluza congelada
 - ½ cebolla mediana
 - ½ pimiento verde pequeño
 - 1/4 de pimiento rojo mediano
 - 1 diente de ajo
 - 1 huevo grande
 - 7 cucharadas soperas de pan rallado
 - 1 vaso pequeño de leche desnatada o semidesnatada
 - 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
 - 1 cucharada sopera colmada de harina
 - 3 ramitas de perejil picado
 - Sal y pimienta
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Recetas Infantiles
 
Receta para hacer Risotto de setas

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Risotto de setas son:
- 250 gramos de arroz
 - 1 cebolla mediana
 - 450 gramos de setas variadas congeladas
 - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
 - 1 vaso de vino blanco
 - 1 litro de caldo de pollo
 - 1 paquete pequeño de queso rallado
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Arroz
 
Receta para hacer Pizza integral con verdura

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pizza integral con verdura son:
Masa para una pizza:
- 180 gramos de harina integral
 - 1 taza pequeña de agua templada
 - 1 cucharadas de aceite de oliva
 - Levadura
 - 1 pizca de sal
 
Relleno:
- 1 calabacín pequeño
 - 10 aceitunas negras sin hueso
 - 4 pimientos asados del piquillo
 - 4 alcachofas cocidas
 - 6 cucharadas soperas de salsa de tomate
 - 1 paquete de queso rallado pequeño
 - Orégano y sal
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Pasta
 

- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Pasta
 

- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Guarniciones
 
Receta para hacer Panecillos rellenos

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Panecillos rellenos son:
- 4 bollos de pan hueco
 - 2 patatas medianas
 - 1 bandeja de champiñones
 - 2 huevos medianos
 - ½ paquete de gambas congeladas
 - 2 pimientos del piquillo
 - ½ paquete pequeño de queso rallado
 - 1 taza pequeña de leche desnatada o semidesnatada
 - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
 - 2 ramitas de perejil
 - 2 ajos
 - Sal y pimienta
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Ensaladas y Entrantes
 
Receta para hacer lasaña

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer lasaña son:
- 12 placas de lasaña precocida
 - 1 cebolla pequeña
 - ½ kg de carne picada de vacuno
 - 400 gramos de espinacas congeladas
 - 3 lonchas de jamón cocido
 - 4 lonchas de queso
 - 14 cucharadas soperas de salsa de tomate
 - 1 paquete pequeño de queso rallado
 - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
 - 1 vaso de leche desnatada o semidesnatada
 - 1 cucharada sopera rasa de maicena
 - Sal, pimienta y orégano
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Pasta
 
Receta para hacer Macarrones con atún y huevo duro

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Macarrones con atún y huevo duro son:
- 250 gramos de macarrones
 - 2 huevos
 - 4 latas pequeñas de atún
 - Salsa de tomate:
 - 1 bote de tomate triturado natural
 - 1 cebolla pequeña
 - 1 diente de ajo
 - ½ cucharada de postre de azúcar
 - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
 - Sal
 - Orégano o perejil (opcional)
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Pasta
 
Recetas para hacer Fajitas de pollo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Fajitas de pollo son:
- 4 fajitas de trigo integrales
 - 3 filetes de pollo finos
 - 1 cebolla pequeña
 - ½ pimiento rojo grande
 - 1 pimiento verde mediano
 - 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
 - ½ paquete mediano de queso rallado
 - 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
 - Sal y orégano a gusto
 
- Detalles
 - Escrito por: Estefanía Morera
 - Categoría: Carnes y Aves