Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Receta para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo son:
- 4 huevos medianos
- 1 bote de ½ kg de tomate triturado natural
- 4 pimientos del piquillo asados
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Huevos
Receta para hacer Pastel de carne y patata
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pastel de carne y patata son:
- ½ kg. de carne picada de ternera
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil
- 6 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 1 cebolla mediana
- ½ pimiento verde pequeño
- ½ pimiento rojo pequeño
- 1 huevo pequeño
- 2 cucharadas soperas de aceite
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Lactonesa
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lactonesa son:
- ½ vaso grande de leche desnatada o semidesnatada
- 15 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- Una pizca de sal
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Salsas
Receta para hacer Creps de pollo con espinacas
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Creps de pollo con espinacas son:
- 1 huevo mediano
- 1 vaso de leche desnatada o semidesnatada
- ½ vaso de harina
- Una pizca de sal
- 1 bolsa de espinacas frescas
- 1 pechuga grande de un pollo, finamente fileteada
- 1 bolsa pequeña de queso rallado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 4 cucharadas soperas de tomate frito
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Albóndigas de carne
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Albóndigas de carne son:
- 250 gramos de carne de cerdo picado
- 250 gramos de carne de ternera picada
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo grande
- 1 vaso pequeño de leche desnatada o semidesnatada
- 1 cucharadita de perejil picado
- 2 ajos
- Sal y pimienta
- 4 cucharadas rasas de pan rallado
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Sepia con verduras y patata
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Sepia con verduras y patata son:
- 1 sepia grande limpia
- 2 patatas medianas
- 2 cebollas medianas
- 2 zanahorias medianas
- ½ docena de judías verdes grandes
- 6 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 2 ramitas de perejil
- 1 cucharada sopera rasa de pimentón dulce o picante al gusto
- Sal
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Salpicón de marisco
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Salpicón de marisco son:
- 6 pulpitos congelados o pulpo cocido
- 100 gramos de gambas congeladas peladas
- 5 palitos de cangrejo
- 16 mejillones congelados o frescos
- 1 tomate mediano
- ½ pimiento rojo grande
- 1 pimiento verde pequeño
- 2 cucharadas soperas de pepinillos
- 2 cucharadas soperas de cebolletas en vinagre
- 16 aceitunas sin hueso
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 2 cucharadas soperas de vinagre de vino
- 4 ramitas de perejil
- Sal
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Salsa de tomate
Te presentamos dos recetas fáciles y diferentes en una ni siquiera tienes que usar el fuego.
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Salsa de tomate son:
- 1 kg de tomates maduros
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- ½ cucharada de postre de azúcar
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal
- Orégano o perejil
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Salsas
Receta para hacer Pimientos rellenos de pescado
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pimientos rellenos de pescado son:
- 18 pimientos del piquillo
- 300 gramos de merluza congelada
- ½ bolsa pequeña de gambas congeladas
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 3 cucharadas soperas de tomate frito
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
