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Recetas de Cocina

Las mejores recetas caseras y saludables

Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.

Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso cambozola

Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 07 Marzo 2024

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Buñuelos de pollo

Receta para hacer Buñuelos de pollo

Buñuelos de pollo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Buñuelos de pollo son:

  • 6 pehugas de pollo
  • 150 gramos de harina
  • 100 ml de cerveza
  • 1 huevo + 1 clara
  • 3 limas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Jengibre fresco picado
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 13 Septiembre 2013

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Hamburguesas de Pescado: Receta Paso a Paso 🍔🐟

La receta definitiva: cómo hacer hamburguesas de pescado con ingredientes frescos

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Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 07 Julio 2023

Leer más: Hamburguesas de Pescado: Receta Paso a Paso 🍔🐟

Potitos caseros para bebés

Recetas para hacer potitos caseros con la thermomix

Recetas para hacer potitos caseros con la thermomix

Ingredientes:

  • 50 gramos de zanahoria
  • 40 gramos de ternera
  • 50 gramos de patata
  • 20 gramos de arroz
  • 3 cubiletes de agua
  • 1 pizca de sal 
  • 1cucharada de aceite al final
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 09 Junio 2013

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Chapata con Kiwi Zespri Green, mozzarella y albahaca

Receta para hacer Chapata con Kiwi Zespri Green, mozzarella y albahaca

Chapata con Kiwi Zespri Green, mozzarella y albahaca

Los ingredientes que necesitas para hacer la Chapata con Kiwi, mozzarella y albahaca son:

  • Número de unidades: 4.
  • Tiempo necesario: 15 minutos.
  • Ingredientes:
    • 4 kiwis Zespri Green pelados y cortados en rodajas.
    • 1 tomate natural cortado por la mitad.
    • Un poco de aceite de oliva.
    • 250 gramos de mozzarella de búfala cortada en rodajas.
    • Unas 20 hojas de albahaca.
    • Sal marina.
    • Pimienta negra.
    • 4 panecillos tipo chapata.
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 19 Junio 2013

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Filetes de atún con escabeche de mango

Receta para hacer Filetes de atún con escabeche de mango

atun-escabeche-mango

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Filetes de atún con escabeche de mango son:

  • 4 filetes de atún de unos 200 gramos cada uno, sin piel
  • 1 cebolla
  • 1 mango grande
  • 1/2 vaso de soja
  • 1/2 vaso de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta blanca molida
  • Vinagre de módena
  • Mantequilla
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pescados y Mariscos
Última actualización: 07 May 2013

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Cómo hacer Patatas con Tomate y Bechamel 🤤

patatas-bechamel

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Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 09 Febrero 2024

Leer más: Cómo hacer Patatas con Tomate y Bechamel 🤤

Muffins de jamón y cebollas

Receta para hacer Muffins de jamón y cebollas

mufinn-jamon-cebolla

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Muffins de jamón y cebollas son:

  • 80 gramos de mantequilla
  • 120 gramos de jamón serrano en tacos
  • 100 gramos de queso curado o semicurado rallado
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 150 ml. de leche
  • 220 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano
  • sal y pimienta
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 09 May 2013

Leer más: Muffins de jamón y cebollas

Receta para hacer Muffins de atún y aceitunas 🤤

muffins-atun-aceitunas

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 07 Febrero 2024

Leer más: Receta para hacer Muffins de atún y aceitunas 🤤

Bacalao con berberechos y crema de alcachofas

Receta para hacer Bacalao con berberechos y crema de alcachofas

Receta para hacer Bacalao con berberechos y crema de alcachofas

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Bacalao con berberechos y crema de alcachofas son:

  • 4 lomos de bacalao desalado de unos 160/200 g cada uno
  • 250 g de berberechos frescos
  • 1 dl. de vino blanco
  • 1/2 docena de alcachofas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta blanca molida
Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pescados y Mariscos
Última actualización: 07 May 2013

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