Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
Receta para hacer Tartaletas de naranja (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Tartaletas de naranja son:
1 rollo de pasta brisa, 100 gramos de requesón, 30 gramos de azúcar glas, agua de azahar, 200 gramos de naranja, 140 gramos de azúcar.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer albóndigas de pez espada
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las Albóndigas de pez espada son:
300 gramos de carne de pez espada, 70 gramos de miga de pan remojada con leche, harina, 2 anchoas desaladas y limpias, mantequilla, albahaca, hojas de apio, vino blanco seco, caldo vegetal, aceite y sal.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer rollitos rellenos de calabacín (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los rollitos rellenos de calabacín son:
300 gramos de calabacín, 6 lonchas de jamón curado, una bola de mozzarella fresca pequeña, 7 huevos, 4 tomates pequeños, ajo, perejil, nata líquida, orégano, aceite de oliva y sal.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Pizza con dátiles
Los ingredientes que necesitas para hacer la pizza con dátiles son:
250 gramos de harina de trigo, 1/2 vaso de agua tibia, 15 gramos de levadura prensada de panadero, sal y aceite de oliva. También puedes optar por una base de pizza ya preparada.
4 tomates, 100 gramos de queso rallado, 100 gramos de beicon ahumado, 6 dátiles sin hueso, 20 gramos de aceitunas negras sin hueso y orégano.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pasta
Receta para hacer berenjena rellena a la canela
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la berenjena rellena a la canela:
2 berenjenas, 1 cebolla, 4 tomates, 200 gramos de carne magra de ternera picada, 2 dientes de ajo, 5 gramos de canela en polvo, medio vaso de jerez dulce, aceite, queso rallado y sal.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
Aliños de aceitunas elaborados por el chef de cocina Sergio fernández, para picotear y tapear
Con queso manchego y de cabra:
Corta el queso en dados, Agrega aceite de oliva, tomillo fresco y las aceitunas. Remueve.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
