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Recetas de Cocina

Las mejores recetas caseras y saludables

Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.

Receta para hacer Bombones de chocolate

bombones chocolate caseros

Cómo hacer Bombones de chocolate - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de chocolate son:

  • 4 onzas de chocolate
  • 2 vasos de azúcar
  • 2 vasos de leche
  • 6 cucharadas de miel
  • Mantequilla

Elaboración de los Bombones de chocolate:

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Escrito por: estefy
Categoría: Repostería
Última actualización: 12 Septiembre 2017
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Lee más: Receta para hacer Bombones de chocolate

Receta para hacer Bombones Caseros de Almendra

bombones almendra

Cómo hacer Bombones Caseros de Almendra - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de Almendra son:

  • 1 tableta de chocolate fondant
  • 100 gramos de almendras
  • 80 gramos de arroz inflado y tostado
  • Mantequilla

Elaboración de los Bombones de Almendra:

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Escrito por: estefy
Categoría: Repostería
Última actualización: 10 Septiembre 2017
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Lee más: Receta para hacer Bombones Caseros de Almendra

Receta para hacer Barquillos

barquillos

Cómo hacer Barquillos - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Barquillos son:

  • 400 gramos de harina
  • 200 gramos de miel
  • 3 huevos
  • 1 vasito de anís
  • 1 limón
  • Mantequilla

Elaboración de los barquillos:

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Escrito por: estefy
Categoría: Repostería
Última actualización: 09 Septiembre 2017
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Receta para hacer Atún en Salsa

Atún en salsa 

Cómo hacer Atún en salsa - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Atún en salsa son:

  • 500 gramos de atún en rodajas
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro + 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1  vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • 3 cucharadas de aceite
  • Perejil, tomillo y romero una cucharada de cada uno.
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta
  • 1 clavo de olor
  • 1 limón

Elaboración del Atún en salsa:

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Escrito por: estefy
Categoría: Pescados y Mariscos
Última actualización: 09 Septiembre 2017
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Receta para hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno

Cazuela de Coliflor y Arroz al horno

Cómo hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno son:

  • 1 kilo de coliflor
  • 200 gramos de arroz
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Queso parmesano rallado
  • 80 gramos de nata líquida
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta

Elaboración del Cazuela de Coliflor y Arroz al horno:

Separa las ramitas de la coliflor, lava muy bien y cuece al vapor.

Tritura la cebolla y dora en una sartén.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Arroz
Última actualización: 22 Agosto 2017
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Lee más: Receta para hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno

Receta para hacer Bocados crujientes de pescado

bocados crujientes pescado

Cómo hacer Bocados crujientes de pescado

Los Ingredientes que necesitas para hacer Bocados crujientes de pescado son:

  • 1 filete de pescado blanco limpio
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de copos de maíz molido

Elaboración de los Bocados crujientes de pescado:

Precalienta el horno a unos 180º.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 10 Agosto 2017
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Lee más: Receta para hacer Bocados crujientes de pescado

Receta para hacer Panini de Berenjena y Anchoas

panini berenjena

Cómo hacer Panini de Berenjena y Anchoas

Los Ingredientes que necesitas para hacer Panini son:

  • 2 panes pequeños cuadrados
  • 4 rodajas de tomate
  • 6 rodajas de berenjena
  • 1 mozzarella
  • 4 anchoas
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Elaboración de los Paninis:

Hornea el tomate y las berenjenas a 200º C unos 8 minutos con aceite, sal y pimienta.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 31 Julio 2017
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Lee más: Receta para hacer Panini de Berenjena y Anchoas

Receta para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

solomillo arandanos

Cómo hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos son:

  • 600 gramos de solomillo de cerdo
  • 200 gramos de arándanos
  • 2 cebollas grandes
  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Sal

Elaboración del Solomillo de cerdo con salsa de arándanos:

Lava y escurre los arándanos. Pela y pica las cebollas.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 03 Julio 2017
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Lee más: Receta para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame

sopa verduras tofu wakame

Receta para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame

Los ingredientes que necesitas para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame son:

  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 zanahorias
  • 1/4 de col blanca
  • 100 gramos de calabaza
  • 20 gramos de algas wakame
  • Tofu (un bloque)
  • Aceite de sésamo
  • Un litro de caldo de verduras
  • Jengibre

Elaboración de la Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame:

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Recetas Vegetarianas
Última actualización: 03 Julio 2017

Lee más: Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame

Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta

choco blanco queso galleta 03

Cómo hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta son:

  • 500 ml de leche
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 300 gramos de chocolate blanco
  • 200 gramos de queso cremoso del tipo Philadelphia
  • 3 sobres de cuajada
  • Galletas tipo maría
  • Crema de cacao tipo Nocilla
  • Dulce de leche

Elaboración del Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta:

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Repostería
Última actualización: 19 Junio 2017
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Lee más: Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta

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