Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Cómo hacer Pollo tikka - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer pollo tikka son:
- 600 gramos de pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo seco
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de café de cilantro fresco
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 2 yogures naturales
- 1 limón
- ½ cucharadita de cúrcuma
- ½ cucharadita de azúcar en polvo
- ½ cucharadita de concentrado de tomate
- Nuez moscada
- 2 cucharadas soperas de aceite
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Cómo hacer Tarta de galletas Oreo - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 20 galletas tipo oreo
- 120 gramos de azúcar
- 200 gramos de queso cremoso para untar tipo philadelphia
- 300 ml de nata para montar con un 35% de materia grasa
- 90 ml de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 4 hojas de gelatina neutra o 5 gramos de gelatina en polvo neutra
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- Categoría: Repostería
Cómo hacer Nems - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:
- 8 tortas de pasta de arroz
- 300 gramos de carne de cerdo picada
- 100 gramos de fideos de arroz
- 10 gramos de champiñones negros deshidratados
- Azúcar
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Filet Mignon - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:
- 1 filet mignon de 800 g
- 8 cucharadas soperas de miel líquida
- 8 cucharadas soperas de salsa de soja
- Jengibre pelado y rallado
- 5 dientes de ajo
- 6 cucharadas soperas de nata líquida
- Aceite de oliva
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- Categoría: Carnes y Aves
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- Categoría: Repostería
Cómo hacer Tagliatelle a la carbonara - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Tagliatelle a la carbonara son:
- 200 gramos de tagliatelle
- 100 gramos de panceta en tiras
- 50 gramos de parmesano rallado
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas soperas de nata
- Nuez moscada molida
- Sal y pimienta
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- Categoría: Pasta
Cómo hacer Tarta de zanahorias - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 50 gramos de zanahorias ralladas
- 4 huevos
- 100 gramos de nueces picadas
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- Media sobre de levadura
- 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- Azúcar glas
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Tarta de zanahorias - Postres Caseros
Cómo hacer Hojaldre relleno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 500 gramos de hojaldre congelado
- 300 gramos de espinacas cocidas
- 200 gramos de queso azul
- Piñones tostados (un puñado)
- 2 huevos duros
- 1 huevo crudo
- Para hacer la bechamel:
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 250 ml de leche
Elaboración del Hojaldre relleno:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Pretzels Caseros - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 320 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
- 70 ml de leche
- 140 ml de agua
- 1 cucharadita de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Para darle el toque dorado
- 2 cucharadas pequeñas de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de leche
- Semillas de sésamo
Elaboración de los Pretzels Caseros:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Galletas de chocolate con crema de cacao - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 125 gramos de harina
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de chocolate rallado
- 1 huevo
- 125 gramos de mantequilla troceada
- Crema de cacao
Elaboración de las Galletas de chocolate con crema de cacao:
Precalienta el horno a 180°C.
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Galletas de Chocolate con Crema de Cacao