Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Cómo hacer Filet Mignon - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Filet Mignon son:
- 1 filet mignon de 800 g
- 8 cucharadas soperas de miel líquida
- 8 cucharadas soperas de salsa de soja
- Jengibre pelado y rallado
- 5 dientes de ajo
- 6 cucharadas soperas de nata líquida
- Aceite de oliva
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- Categoría: Carnes y Aves
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- Categoría: Repostería
Cómo hacer Tagliatelle a la carbonara - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Tagliatelle a la carbonara son:
- 200 gramos de tagliatelle
- 100 gramos de panceta en tiras
- 50 gramos de parmesano rallado
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas soperas de nata
- Nuez moscada molida
- Sal y pimienta
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- Categoría: Pasta
Cómo hacer Tarta de zanahorias - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 50 gramos de zanahorias ralladas
- 4 huevos
- 100 gramos de nueces picadas
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- Media sobre de levadura
- 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- Azúcar glas
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- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Tarta de zanahorias - Postres Caseros
Cómo hacer Hojaldre relleno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 500 gramos de hojaldre congelado
- 300 gramos de espinacas cocidas
- 200 gramos de queso azul
- Piñones tostados (un puñado)
- 2 huevos duros
- 1 huevo crudo
- Para hacer la bechamel:
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 250 ml de leche
Elaboración del Hojaldre relleno:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Pretzels Caseros - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 320 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
- 70 ml de leche
- 140 ml de agua
- 1 cucharadita de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Para darle el toque dorado
- 2 cucharadas pequeñas de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de leche
- Semillas de sésamo
Elaboración de los Pretzels Caseros:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Galletas de chocolate con crema de cacao - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 125 gramos de harina
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de chocolate rallado
- 1 huevo
- 125 gramos de mantequilla troceada
- Crema de cacao
Elaboración de las Galletas de chocolate con crema de cacao:
Precalienta el horno a 180°C.
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- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Galletas de Chocolate con Crema de Cacao
Cómo hacer Gambas Rebozadas con Coco - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 24 gambas cocidas
- 3 claras de huevo
- 1 taza de coco rallado
- Aceite
- 3 melocotones en almíbar
- 3 yogures naturales que no contengan azúcar
- Sal y pimienta blanca
Elaboración de las Gambas Rebozadas con Coco:
Quita la cabeza a las gambas y pélalas sin quitarles la cola.
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- Categoría: Pescados y Mariscos
Cómo hacer Hamburguesas de cordero - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 800 gramos de carne de cordero picada + 20 gramos de grasa
- Media cebolla
- 1 cucharada de menta picada
- 1 diente de ajo
- Comino
- Canela
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- 4 panes para hamburguesas con sésamo
- Rúcula
- Cebolla
- Pimientos del piquillo
- 1taza de mayonesa
- 50 gramos de queso crema
- 50 gramos de queso de cabra
Elaboración de las Hamburguesas de cordero:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Pollo a la salsa de nueces - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 4 pechugas de pollo limpias
- 3 cucharadas de mostaza
- 3 cucharadas de miel
- 80 gramos de nueces
- 1 cucharada de mantequilla
- 50 ml de nata
- Aceite
- Sal y pimienta
Elaboración del Pollo a la salsa de nueces:
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- Categoría: Carnes y Aves
