Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Cómo hacer Barquillos - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Barquillos son:
- 400 gramos de harina
- 200 gramos de miel
- 3 huevos
- 1 vasito de anís
- 1 limón
- Mantequilla
Elaboración de los barquillos:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Repostería
Cómo hacer Atún en salsa - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Atún en salsa son:
- 500 gramos de atún en rodajas
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate maduro + 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pescado
- 3 cucharadas de aceite
- Perejil, tomillo y romero una cucharada de cada uno.
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta
- 1 clavo de olor
- 1 limón
Elaboración del Atún en salsa:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Pescados y Mariscos
Cómo hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno son:
- 1 kilo de coliflor
- 200 gramos de arroz
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de pan rallado
- Queso parmesano rallado
- 80 gramos de nata líquida
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Elaboración del Cazuela de Coliflor y Arroz al horno:
Separa las ramitas de la coliflor, lava muy bien y cuece al vapor.
Tritura la cebolla y dora en una sartén.
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Arroz
Lee más: Receta para hacer Cazuela de Coliflor y Arroz al horno
Cómo hacer Bocados crujientes de pescado
Los Ingredientes que necesitas para hacer Bocados crujientes de pescado son:
- 1 filete de pescado blanco limpio
- 2 cucharadas de harina
- 1 clara de huevo
- 3 cucharadas de copos de maíz molido
Elaboración de los Bocados crujientes de pescado:
Precalienta el horno a unos 180º.
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Cómo hacer Panini de Berenjena y Anchoas
Los Ingredientes que necesitas para hacer Panini son:
- 2 panes pequeños cuadrados
- 4 rodajas de tomate
- 6 rodajas de berenjena
- 1 mozzarella
- 4 anchoas
- Aceite
- Sal y pimienta
Elaboración de los Paninis:
Hornea el tomate y las berenjenas a 200º C unos 8 minutos con aceite, sal y pimienta.
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos son:
- 600 gramos de solomillo de cerdo
- 200 gramos de arándanos
- 2 cebollas grandes
- 3 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de azúcar
- Sal
Elaboración del Solomillo de cerdo con salsa de arándanos:
Lava y escurre los arándanos. Pela y pica las cebollas.
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Lee más: Receta para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos
Receta para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame
Los ingredientes que necesitas para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame son:
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1/4 de col blanca
- 100 gramos de calabaza
- 20 gramos de algas wakame
- Tofu (un bloque)
- Aceite de sésamo
- Un litro de caldo de verduras
- Jengibre
Elaboración de la Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Vegetarianas
Cómo hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta son:
- 500 ml de leche
- 500 ml de nata líquida para montar
- 300 gramos de chocolate blanco
- 200 gramos de queso cremoso del tipo Philadelphia
- 3 sobres de cuajada
- Galletas tipo maría
- Crema de cacao tipo Nocilla
- Dulce de leche
Elaboración del Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Repostería
Cómo hacer Vol au vent de Pollo - Cocina Fácil
Los Ingredientes que necesitas para hacer Vol au vent de Pollo son:
- 4 Vol au vent medianos u 8 pequeños
- 100 gramos de pechuga de pollo asada
- 150 ml de bechamel
- 25 gramos de mantequilla
- 80 gramos de champiñones
- 50 gramos de parmesano rallado
- 25 gramos de trufa negra en dados
- Sal
- Pimienta
Elaboración de los Vol au vent de Pollo:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Vol au vent de Pollo - Recetas Caseras
Cómo hacer pastas sin horno - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer pastas sin horno son:
- 1/2 lata pequeña de leche condensada
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de cereales de desayuno
- 100 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de coco rallado
Elaboración del pastas sin horno:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Pastas sin horno - Postres Fáciles
