¬ŅCu√°ndo pueden comer higos los beb√©s?

¬ŅLos higos son seguros para los beb√©s?

¬ŅPueden los beb√©s comer higos? S√≠, los higos son seguros para los beb√©s. Son una gran fuente de nutrientes y fibra que pueden ayudar al beb√© en su crecimiento y desarrollo. Los higos tambi√©n son un agente antimicrobiano, que puede ayudar al desarrollo del sistema inmunitario del ni√Īo. Son beneficiosos para el sistema digestivo del beb√©.

¬ŅCu√°ndo pueden comer higos los beb√©s?

La mayor√≠a de los beb√©s pueden comer higos frescos y completamente maduros en forma de pur√© o papilla a partir de los seis meses de edad. Una vez que se adapten al sabor y a la digestibilidad de los higos, puedes a√Īadirlos a otros alimentos, como las papillas. Cuando el beb√© tenga entre nueve y diez meses, dale peque√Īos trozos de higo para comer con los dedos.

Los bebés de entre seis y doce meses no deben comer higos secos, ya que suponen un riesgo potencial de asfixia. Si deseas alimentar con higos secos a los bebés menores de 12 meses, sírvelos cocidos, en forma de puré o de papilla.

Beneficios de los higos para la salud

La inclusi√≥n de higos en la dieta de un beb√© podr√≠a aportar al peque√Īo los siguientes beneficios

  1. Aporta energ√≠a e hidrataci√≥n: Un higo peque√Īo y fresco (40g) aporta 30kcal de energ√≠a y una cantidad considerable de agua. Esto es necesario para los ni√Īos peque√Īos, que tienen mayores necesidades energ√©ticas para mantener un r√°pido crecimiento y desarrollo.
  2. Ofrece micronutrientes vitales: Los higos son una excelente fuente de potasio, hierro, cobre, magnesio, calcio, vitamina A, B y fibra diet√©tica. Estos nutrientes son necesarios para diferentes funciones fisiol√≥gicas que, en √ļltima instancia, favorecen el crecimiento y el desarrollo del beb√©. Los higos son antimicrobianos por naturaleza y refuerzan el sistema inmunitario.
  3. Aporta antioxidantes: Los flavonoides, las antocianinas y los compuestos fenólicos, como el ácido gálico, el ácido clorogénico y la epicatequina, proporcionan al higo sus propiedades antioxidantes. Los antioxidantes refuerzan la inmunidad y mejoran la salud a largo plazo.
  4. Favorece la salud digestiva: Los higos contienen cantidades significativas de fibra diet√©tica, principalmente celulosa, que a√Īade volumen y retiene el agua intestinal. Ambas caracter√≠sticas son necesarias para mantener unos movimientos intestinales saludables y mantener alejado el estre√Īimiento. Algunos estudios de investigaci√≥n apoyan incluso los posibles efectos laxantes del higo.

¬ŅC√≥mo seleccionar y almacenar los higos?

A continuación se ofrecen algunos consejos que pueden ayudarte a seleccionar y almacenar cuidadosamente los higos para una alimentación segura.

Consejos para seleccionar los higos

Escoge higos maduros con la piel limpia, seca y sin roturas.

  • Hay que evitar los higos con la piel magullada, manchada o rota y los que se vuelven blandos al presionarlos. Un higo fresco es suave al tacto pero se mantiene intacto al prensarlo.
  • Huele un higo, y si desprende un olor agrio, es probable que el higo est√© rancio.

Consejos para conservar los higos

  • Antes de guardarlos, limpia los higos frescos con un pa√Īo h√ļmedo.
  • P√°salos a una bolsa de pl√°stico y gu√°rdalos en el frigor√≠fico. Consumir los higos en dos o tres d√≠as.
  • Los higos frescos se pueden congelar enteros. Tambi√©n se pueden guardar rodajas de higo en una bolsa o recipiente para congelar. Ambos pueden congelarse y almacenarse hasta 12 meses.
  • Guarda los higos deshidratados en su envase original o en un recipiente herm√©tico, lejos del calor y la humedad, a temperatura ambiente durante un mes. Se pueden guardar hasta seis meses o un a√Īo en el frigor√≠fico.

Precauciones que se deben tomar al alimentar a los bebés con higos

Tomar algunas precauciones sencillas garantiza que tu bebé consuma higos de forma segura.

  • Compra higos ecol√≥gicos a un vendedor de confianza para garantizar la calidad de la fruta. Gu√°rdalos con cuidado, ya que los higos son delicados y se estropean con facilidad.
  • Empieza a dar a tu beb√© higos frescos en forma de papilla o pur√©. Cuando al beb√© le guste el sabor y la textura y pueda digerir c√≥modamente los higos, empieza a a√Īadir la fruta a otros alimentos.
    Sigue la regla de los "tres d√≠as de espera" y, durante este tiempo, alimenta a tu beb√© s√≥lo con higos y no con ning√ļn otro alimento nuevo. Esto ayuda a descartar la sensibilidad, la intolerancia o la alergia.
  • Introduce una o dos cucharaditas de pur√© de higo a tu beb√©. Cuando el beb√© se sienta c√≥modo con el sabor y la digestibilidad de la fruta, aumenta gradualmente la cantidad hasta una o dos cucharadas.
  • Si el beb√© se muestra inc√≥modo despu√©s de ingerir higos, interrumpa inmediatamente la alimentaci√≥n y vuelve a intentarlo m√°s tarde. Si el problema persiste, consulta al pediatra.
  • La alergia a los higos (s√≠ndrome de alergia oral) es posible, y sus s√≠ntomas aparecen inmediatamente despu√©s de ingerir o tocar higos frescos o secos. Hay que prestar atenci√≥n a los signos de alergia, como erupci√≥n cut√°nea con picor (urticaria), estornudos, sibilancias o dolor de garganta.
  • Si tu beb√© tiene antecedentes familiares de alergias, consulta a un m√©dico antes de darle higos en cualquier forma.
  • Tanto los higos frescos como los secos pueden interactuar con ciertos medicamentos. Si tu beb√© est√° tomando medicamentos, consulta a su m√©dico antes de a√Īadir higos a su dieta.
  • No te pases con los higos. Dar demasiados higos, especialmente higos secos, puede causar molestias gastrointestinales, como diarrea, en algunos beb√©s.

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