Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Ingredientes:
10 tomates de ensalada (maduros y carnosos)
1 pimiento rojo
Medio manojo de perejil
1 cebolla pequeña
6 dientes de ajo
Un cuarto kilo de fideos finos
2 huevos duros
Aceite
Pan frito
Sal
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Sopas, Cremas, Potajes
Ingredientes:
1 cinta delomo de cerdo
2 cucharadas soperas de mostaza dulce
1 lata de piña en almíbar
Pimienta molida
Sal
Aceite
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Ingredientes
1 costillar de cerdo deshuesado de 1kg (abierto)
2 cucharadas de aceite
1 cebolla
2 zanahorias
1 hoja de laurel
1 ramita de tomillo
200 g de miga de pan
3 huevos duros
100 g de carne de salchicha fresca
3 cucharadas de perejil picado
50 g de cebolla
Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Ingredientes:
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Ingredientes:
15 Obleas de empanadilla
Kilo y medio de verduras y legumbres cocidas (variadas)
1 Cebolla pequeña y un pimiento rojo picados y pasados por la sartén
3 ó 4 cucharadas queso de untar y 3 ó 4 de queso rallado
150 ml de leche
Sal
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Ingredientes:
Filete de pescado limpio y a la plancha
Atún en conserva escurrido
Pure de patata
1 chorrito de Tomate frito o ketchup
Mayonesa
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco limpio
290 gramos de harina
20 cl de cerveza, perejil, 2 dientes de ajo
1 huevo, sal, pimienta, colorante, cilantro, aceite de oliva
Preparación:
Cortar los filetes por la mitad y hacer tiras a lo largo. En un mortero poner los ajos y el perejil, el cilantro y sal gruesa. Machacr bien y añadir aceite. Macerar el pescado con éste majado. Como mínimo tres horas. Batir hasta que no queden grumos, la harina, el huevo, el colorante, la sal y la cerveza. Dejar reposar 30 minutos. Pasar las tiras de pescado por la masa y freir con aceite muy caliente.
Receta enviada por Nayra.
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Cómo hacer croquetas de queso - Recetas caseras
Ingredientes:
1 kilo de patatas
250 gramos de queso
50 g de mantequilla
3 huevos, sal, pan rallado, aceite de oliva
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas Infantiles
Ingredientes:
½ remolacha
50 g de col rizada
2 zanahorias grandes
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Ingredientes:
1 mango, ½ piña, un plátano, ½ vaso de leche o un yogur natural, 1 cucharadita de coco desecado, ½ cucharadita de miel y 1 cucharadita de germen de trigo.
Otro zumo
- Detalles
- Escrito por: estefy
- Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles