¿Pueden las mujeres embarazadas comer besugo?
Para evitar que se produzcan daños a ti y a tu bebé, lo mejor es que te informes y evites ciertos pescados. ¿Se puede comer besugo estando embarazada? Se trata esencialmente de una cuestión de cocción.
Las mujeres embarazadas sólo pueden comer besugo bien cocinado. Cuando el pescado se calienta a una temperatura superior a 70°C, todas las bacterias presentes en el pescado mueren. El pescado crudo puede contener gérmenes. Entre ellos, la listeriosis y la toxoplasmosis. Estas bacterias causan infecciones peligrosas. Estos parásitos pueden transmitirse al bebé durante el embarazo.
** El pescado crudo incluye sushi, sashimi, tartar, carpaccio, etc.
¿Se puede comer besugo ahumado durante el embarazo?
No se recomienda comer besugo ahumado cuando se está esperando un bebé. Debido a su forma de elaboración, el besugo ahumado puede contener agentes patógenos que debes evitar absolutamente. Por supuesto, esto también se aplica a cualquier tipo de pescado ahumado.
¿Cuáles son los beneficios del besugo para la salud?
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- Aporta vitalidad al organismo por su alto valor nutritivo.
- Refuerza el sistema inmunitario.
- Gracias a los minerales de tipo hierro y calcio, es útil para los huesos, los dientes y las articulaciones.
- Al ser una fuente de proteínas, favorece el desarrollo muscular. Gracias a su baja tasa de carbohidratos, es beneficioso para el sistema digestivo.
- Regula el ritmo cardíaco. El colesterol es bajo.
- Es bueno para la carencia de hierro gracias a su característica de generar sangre.
- Con su contenido en grasa de calidad, no obstruye los vasos.
- Es un alimento que pueden consumir las personas diabéticas.
- Gracias a la vitamina A, ayuda a proteger la salud de los ojos y la piel.
- Satisface las necesidades de fósforo del organismo.
- Es rico en omega 3, que reduce la presión arterial, cura la inflamación de las articulaciones, es bueno para la depresión y las enfermedades asmáticas.
- Gracias a su ácido graso saturado, ayuda a controlar el peso.
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