¿Pueden los bebés comer pescado?
El pescado es similar a cualquier otro alimento sólido con el que vayas a alimentar al bebé. Se puede introducir en su dieta a partir de los 6 meses. Sin embargo, es esencial comprobar si el bebé es alérgico al pescado. En caso de que sea alérgico, es conveniente esperar a que cumpla 8 meses para minimizar el riesgo de alergia. Si tu bebé ya lleva una dieta de cereales y otros productos caseros y no ha reaccionado a ellos, añadir pescado a su dieta puede no crear ningún problema. En cualquier caso, lo mejor es que consultes con tu pediatra antes de tomar la decisión y le informes sobre cualquier antecedente familiar de alergias alimentarias.
Beneficios del pescado para los bebés
El pescado es beneficioso para la salud y el crecimiento de tu bebé de las siguientes maneras:
- Es una potente fuente de proteínas.
- Es rico en ácidos grasos omega-3, por lo que es importante elegir el mejor pescado para el desarrollo cerebral del bebé.
- La carne de pescado mantiene el corazón sano.
- Ayuda al desarrollo de los ojos y a mantenerlos sanos.
- El pescado es una excelente fuente de vitaminas liposolubles como la A, D, E y K.
- El pescado también es rico en yodo, un mineral vital que nuestro cuerpo no puede producir.
Medidas de seguridad al introducir el pescado a los bebés
Se recomienda tomar las siguientes precauciones al introducir el pescado en la dieta del bebé:
- Asegúrate de que el pescado está bien limpio antes de cocinarlo.
- Evita el pescado con alto contenido en mercurio.
- Asegúrate de utilizar sólo pescado fresco para tu pequeño.
- Hay que evitar las recetas de pescado crudo, como el sushi.
¿Qué pescado es seguro para un bebé?
Los mejores pescados para los bebés son los que tienen un alto contenido en proteínas, un bajo contenido en mercurio y, preferiblemente, un tamaño más grande. Un pescado más grande significa espinas más grandes y esto reduce la posibilidad de que las espinas del pescado se alojen en la garganta de tu bebé. Los siguientes pescados se consideran seguros para el consumo de un bebé:
Sardina
Es una de las fuentes más saludables de ácidos grasos omega-3, proteínas, vitamina D y fósforo. Debido a la alta vitamina D que contienen, la absorción del calcio y el fósforo es más fácil, y esto fortalece los huesos.
Salmón
Este pescado es el más seguro para añadir a la dieta de tu pequeño bebé. Por su bajo contenido en mercurio y su escaso índice de alergia.
¿Qué tipo de pescado debe evitarse?
Los siguientes pescados deben evitarse al considerar la dieta de un bebé:
Caballa: Esta variedad de pescado es conocida por contener mercurio en grandes cantidades y, por lo tanto, es un "no-no" en lo que respecta a los bebés y las mujeres embarazadas.
Mariscos: Esta variedad de pescado consiste en cangrejos, gambas y langostinos. Aunque su contenido en mercurio es bajo, el marisco puede provocar alergias en los bebés, por lo que hay que esperar a que el bebé tenga al menos un año.
Efectos secundarios del pescado en los bebés
Es importante conocer los efectos secundarios del pescado en los bebés antes de añadirlo a sus comidas:
- Como ya hemos dicho, muchas variedades de pescado tienen un alto contenido de mercurio. Esto puede tener un impacto revelador en el sistema nervioso en desarrollo de los bebés.
- El mercurio del pescado puede tener efectos secundarios en los riñones y la piel del bebé si se consume durante un largo periodo de tiempo.
- El marisco contiene metilmercurio y otras sustancias químicas nocivas que afectan al crecimiento general del bebé.
Cómo saber si tu bebé es alérgico al pescado
Cuando alimentes a tu bebé con pescado por primera vez, debes estar atenta a ciertos síntomas:
- Erupción o ronchas en la piel del bebé
- Hinchazón en la cara o la lengua
- Vómitos o diarrea
- Dificultad para respirar
- Tos o sibilancias
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