Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Cómo hacer Buñuelos de piña - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 piña
- 250 gramos de harina
- 2 huevos grandes
- 250 ml. de leche
- 10 gramos de levadura fresca
- 50 gramos de azúcar glas
- Aceite y sal
Elaboración de los buñuelos de piña:
Pela la piña, retira la parte central y corta en dados el resto. Pincha cada dado en un palillo largo o palo para brochetas.
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- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Buñuelos de Piña - Postres Fáciles
Cómo hacer Ensalada Invernal con Salsa de queso Roquefort - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 manzanas
- 9 dátiles sin hueso
- Un trocito de apio
- 1 cebolla roja pequeña
- 2 o 3 lonchas de beicon
- 10 nueces
- Zumo de medio limón
- Medio yogur natural
- 25 ml de nata
- 15 gramos de queso roquefort
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- Sal y pimienta
Elaboración de la Ensalada Invernal:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Ensalada Invernal con Salsa Roquefort
Cómo hacer Mozzarella rebozada "in carrozza" - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 8 rodajas de mozzarella (de 100 gramos cada una)
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de pan rallado
- 4 huevos
- Sal
- Aceite
Elaboración de la Mozzarella rebozada:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Mozzarella Rebozada "in carrozza"
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- Categoría: Carnes y Aves
Cómo hacer Arroz con calamares - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Arroz con calamares:
- 2 calamares pequeños y limpios
- 400 gramos de arroz
- 800 ml. de caldo de pescado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- Una lata pequeña de guisantes cocidos
- Aceite
- Sal, pimienta y azafrán
Elaboración del Arroz con calamares:
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- Categoría: Arroz
Cómo hacer Tomates rellenos con gambas
Los Ingredientes que necesitas para hacer Tomates rellenos con gambas son:
- 8 tomates prietos y no muy grandes
- 500 gramos de gambas congeladas
- 1 huevo
- 1 cebolleta
- Aceite, vinagre, sal y pimienta
Elaboración de los Tomates rellenos con gambas:
Cuece el huevo durante 10 minutos en agua hirviendo. Cuando esté listo, pélalo y machaca con un tenedor.
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Cómo hacer bizcotela - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer bizcotela son:
- 100 gramos de harina de maíz
- 50 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de azúcar glas
- 6 huevos
- Canela en polvo
- Azúcar
- Limón
- Mantequilla
- Sal
Elaboración de la bizcotela:
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- Categoría: Repostería
Cómo hacer Buñuelos con chocolate - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Buñuelos con chocolate son:
- 1/2 kilo de harina
- 1 sobre de levadura
- 1/2 de leche
- 6 onzas de chocolate a la taza
- Aceite y sal
Elaboración de los Buñuelos con chocolate:
Pon la harina en una superficie lisa y añade la levadura disuelta en un vaso de agua templada.
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Cómo hacer Bombones de chocolate - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de chocolate son:
- 4 onzas de chocolate
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de leche
- 6 cucharadas de miel
- Mantequilla
Elaboración de los Bombones de chocolate:
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Cómo hacer Bombones Caseros de Almendra - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de Almendra son:
- 1 tableta de chocolate fondant
- 100 gramos de almendras
- 80 gramos de arroz inflado y tostado
- Mantequilla
Elaboración de los Bombones de Almendra:
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- Categoría: Repostería
