Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Receta para hacer Ensalada de remolacha
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de remolacha (8 a 12 raciones) son:
- 1,8 kg de remolacha fresca
- 2 cebollas moradas pequeñas cortadas en rodajas delgadas
- 2 cucharadas de ralladura de rábano
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de semillas de alcaravea
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de sal
- Media cucharadita de pimienta negra
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Receta para hacer Ensalada con vinagreta de arándanos
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada con vinagreta de arándanos son:
- 1 taza de almendras laminadas
- 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de arándanos frescos
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de agua
- 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
- 115 g de queso azul desmenuzado
- 1 bolsa de ensalada mixta
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Receta para hacer Ensalada de Roquefort y Nueces
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de Roquefort y Nueces son: (6 personas)
- Lechuga cortada en trozos pequeños
- 3 peras (peladas, sin corazón y picadas)
- 175 ml de queso Roquefort desmenuzado
- 1 aguacate (pelados, sin semilla y cortado en cubitos)
- 1/2 taza de cebolla en rodajas finas
- 1/4 taza de azúcar blanca
- Media taza de nueces
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar blanco
- 1 1/2 cucharaditas de mostaza
- 1 diente de ajo, picado
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra recién molida al gusto
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Los kiwis zespri green facilitan la digestión
La presencia de actinidina, una enzima que ayuda a asimilar las proteínas, convierte a los kiwis en una fruta única
Además de deliciosos, los kiwis Zespri® son una fruta perfecta para facilitar la digestión de los alimentos, una cualidad que les hace especialmente indicados para consumir en aquellas épocas del año en las que disfrutamos de comidas más copiosas con familiares y amigos.
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- Categoría: Dieta y Nutrición
Receta para hacer Ensalada de pollo al limón
Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de pollo al limón son:
- Lechuga de hoja verde
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Jugo de 1 limón
- 1 cda. aceite
- 1 cda. estragón fresco picado
- sal y pimienta al gusto
- Vinagreta al gusto
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas para Halloween
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Recetas para Halloween
Receta para hacer Chili mexicano
Los ingredientes que necesitas para hacer Chili mexicano son:
- 1 lata de frijoles rojos (alubias)
- 1 lata de frijoles negros (alubias)
- 2 latas de tomate triturado
- 1 lata pequeña de pasta de tomate (concentrado de tomate)
- 2 dientes de ajo, picado
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde mediano, picado
- 1 pimiento rojo mediano, picado
- 2 cdas. de aceite de oliva o aceite vegetal
- 1 cdta. de chili / chile en polvo
- 1/2 cdta. pimienta de cayena
- 1 cdta. de tomillo
- 2 cdta. de comino
- 1 cdta. de orégano seco
- 225 gramos de carne molida
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Carnes y Aves
Receta para hacer Potaje de garbanzos
Los ingredientes que necesitas para hacer Potaje de garbanzos son:
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 manojo de hojas de espinacas
- 100 gramos de bacalao desalado
- 1 puerro
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo duro
- Aceite y sal
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- Escrito por: lerychope
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Batido de yogur
Los ingredientes que necesitas para hacer Batido de yogur son:
- 4 yogures naturales desnatados
- 100 gramos de orejones
- Azúcar al gusto
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharada de avellanas tostadas
- Una pizca de sal
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
