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alergias alimentos

Los bebés son más propensos a desarrollar alergias si hay antecedentes de Dermatitis atópica, asma, rinitis alérgica o alergias a los alimentos en la familia.

Pero los bebés sin antecedentes familiares también pueden desarrollar alergias, por lo que las recomendaciones son las mismas para todas las familias, incluidas las familias en las que un padre o hermanos tienen alergia. Si tu bebé ya tiene una enfermedad alérgica, como dermatitis atópica severa o alergia a los alimentos, habla con tu médico antes de introducir sólidos.

Si no estás amamantando, no necesitas darle a tu bebé fórmula hidrolizada para bebés o fórmula de leche de soja o cabra para tratar de prevenir la alergia. La fórmula estándar basada en leche de vaca está bien.

Cuando comiences a introducir sólidos (destete) después de los seis meses, podrías introducir los alimentos que comúnmente causan alergias de uno en uno para que puedas detectar cualquier reacción. Estos alimentos son:

  • Leche
  • huevos
  • trigo
  • nueces
  • semillas
  • pescados y mariscos

Introduce los alimentos, siguiendo las indicaciones del médico y de acuerdo con lo que la familia suele comer. Si tu bebé tolera la comida, continúa ofreciéndola como parte de una dieta variada. Si es posible, continúa amamantando mientras vas introduciendo sólidos, ya que esto puede reducir el riesgo de desarrollar alergias.

Si su bebé tiene dermatitis atópica severa y / o es alérgico a los huevos, Puedes ir introduciendo poco a poco los frutos secos antes de que cumplan año, eso puede reducir el riesgo de desarrollar alergia a estos. También hay evidencia de que la introducción de huevo cocido antes de los 8 meses puede prevenir la alergia al huevo. Consulta con tu médico siempre antes de actuar. En este artículo te contamos como introducir los frutos secos en bebés, ya que hay que tomar una serie de medidas. → Cuándo y cómo introducir frutos secos en la dieta del bebé

Si deseas comer cacahuetes o alimentos que contienen lo contienen (como la mantequilla de cacahuete o maní) durante la lactancia, puedes hacerlo a menos que seas alérgico a ellos o tu médico te aconseje que no lo hagas.

¿Cómo saber si mi hijo tiene alergia a los alimentos?

Una reacción alérgica puede identificarse a través de estos síntomas:

  • Diarrea o vómitos
  • Tos
  • Sibilancias y dificultad para respirar
  • Picazón en la garganta y la lengua
  • Picazón en la piel o sarpullido
  • Labios hinchados y garganta
  • Nariz con mucosidad o taponada
  • Dolor, ojos rojos y picazón

En algunos casos, los alimentos pueden causar una reacción muy grave (anafilaxia) que puede ser potencialmente mortal. Si crees que tu hijo tiene una reacción alérgica a un alimento, busque atención médica. Una reacción alérgica severa llamada anafilaxia a los alimentos puede causar sibilancias o dificultad para respirar, hinchazón de la lengua, pérdida del conocimiento, vómitos o palidez y distensión. La anafilaxis es rara en bebés. Las ronchas o la hinchazón alrededor de la boca son más comunes.

La anafilaxia es una emergencia médica que necesita atención urgente. La recomendación es usar adrenalina inyectada por un profesional de la salud o mediante Autoinyectores de Adrenalina.

Antes de quitarle al niño un alimento principal, como la leche. Consulta con el médico siempre, para que el valore y haga las pruebas necesarias para saber si existe alergia a ese alimento.

Aditivos alimentarios

Los alimentos contienen aditivos por una variedad de razones, tales como conservarlo, ayudar a que sea más seguro, que dure más tiempo y obtener un mejor color o textura.

Todos los aditivos alimentarios pasan por rigurosas evaluaciones de seguridad antes de que puedan ser utilizados. El etiquetado de los alimentos debe mostrar claramente los aditivos en la lista de ingredientes, incluido su nombre o número "E" y su función, como "colorante" o "conservante".

Muy pocas personas han demostrado reacciones adversas a algunos aditivos alimentarios, pero las reacciones a los alimentos ordinarios, como los huevos, la leche o la soja, son mucho más comunes.

Es más probable que los alimentos procesados ​​contengan aditivos y altos niveles de sal, azúcar y grasa. Por lo tanto, es mejor evitar comer demasiados de estos alimentos.