Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Receta para hacer crema de guisantes (A partir de los 8 meses)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la crema de guisantes son:
2 cucharadas soperas de guisantes frescos, una patata mediana, una zanahoria, sémola precocinada, 50 gramos de jamón york, aceite y queso rallado.
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer albóndigas de pez espada
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las Albóndigas de pez espada son:
300 gramos de carne de pez espada, 70 gramos de miga de pan remojada con leche, harina, 2 anchoas desaladas y limpias, mantequilla, albahaca, hojas de apio, vino blanco seco, caldo vegetal, aceite y sal.
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- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer rollitos rellenos de calabacín (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los rollitos rellenos de calabacín son:
300 gramos de calabacín, 6 lonchas de jamón curado, una bola de mozzarella fresca pequeña, 7 huevos, 4 tomates pequeños, ajo, perejil, nata líquida, orégano, aceite de oliva y sal.
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer revuelto de pan (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el revuelto de pan son:
Una barra de pan, 12 espárragos, 3 huevos, mantequilla, leche y sal.
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer tortillas de acelgas (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la tortilla de acelgas son:
Un kilo de acelgas, 80 gramos de queso rallado, 6 huevos, una cebolla, mejorana, aceite, sal y pimienta.
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer crepes rellenos (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los crepes rellenos son:
250 gramos de atún de lata bien escurrido, 2 calabacines, 2 tomates, 3 huevos y dos yemas, albahaca, mantequilla, aceite, sal y pimienta.
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- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Bavaroise de salmón
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el Bavaroise de salmón son:
40 gramos de salmón ahumado, 125 ml de leche, 125 gramos de nata para montar, 125 gramos de yogur, 8 gramos de harina, 8 gramos de mantequilla, 4 gramos de cola de caballo, 2 yemas de huevo, salsa worcester y sal.
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- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Hamburguesas de soja
Los ingredientes que necesitas para hacer tus propias Hamburguesas de soja son:
2 tazas de arroz integral cocido, 2 tazas de habas de arroz integral cocido, orégano, perejil, ajo y sal.
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- Categoría: Recetas Vegetarianas
Receta para hacer Guiso de verduras y soja
Los ingredientes que necesitas para hacer el Guiso de verduras y soja son:
5 hojas de acelgas limpias y picadas, 1 cebolla picada, 3 zanahorias en rodajas, 3 calabacines picados, 2 tomates picados, 1 pimiento rojo pequeño, 2 tazas de habas de soja cocida, aceite, sal y pimienta.
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- Categoría: Legumbres
Receta para hacer Fondue holandesa
Los ingredientes que necesitas para hacer la fondue holandesa son:
500 gramos de queso gouda rallado, 250 ml de nata, 3 cucharadas de harina de maíz, 1/2 cebolla, pimienta, comino y agua.
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
