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barritas platano pasas

Cómo hacer Barritas de plátano con pasas ?- Recetas Caseras

Esta es una buena receta ideal para usar plátanos maduros y además es baja en grasa...

Los ingredientes que necesitas:

  • 40 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de Golden Syrup o sirope dorado
  • 225 gramos de gachas de avena
  • 50 gramos de pasas
  • 2 plátanos (maduros)

Elaboración de las Barritas de plátano con pasas:

En una sartén, derrite la mantequilla, agrega el azúcar y el sirope dorado, revuelve bien (o derrite la mantequilla en un bol en el microondas).

Aplasta los plátanos y mezcla con la mantequilla.

Añade las pasas y la avena y extiende en una bandeja de horno engrasada.

Aplana con la parte posterior de una cuchara y hornea a 200°C, durante 15-20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

Corta en barritas y deja enfriar.

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