Cómo hacer Barritas de plátano con pasas ?- Recetas Caseras
Esta es una buena receta ideal para usar plátanos maduros y además es baja en grasa...
Los ingredientes que necesitas:
- 40 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar moreno
- 1 cucharadita de Golden Syrup o sirope dorado
- 225 gramos de gachas de avena
- 50 gramos de pasas
- 2 plátanos (maduros)
Elaboración de las Barritas de plátano con pasas:
En una sartén, derrite la mantequilla, agrega el azúcar y el sirope dorado, revuelve bien (o derrite la mantequilla en un bol en el microondas).
Aplasta los plátanos y mezcla con la mantequilla.
Añade las pasas y la avena y extiende en una bandeja de horno engrasada.
Aplana con la parte posterior de una cuchara y hornea a 200°C, durante 15-20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Corta en barritas y deja enfriar.
