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Alimentación y nutrición

Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.

Batido de yogur

Receta para hacer Batido de yogur

Receta para hacer Batido de yogur

Los ingredientes que necesitas para hacer Batido de yogur son:

  • 4 yogures naturales desnatados
  • 100 gramos de orejones
  • Azúcar al gusto
  • 2 claras de huevo
  • 1/2 cucharada de avellanas tostadas
  • Una pizca de sal
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Última actualización: 24 Junio 2013

Lee más: Batido de yogur

Batido de plátanos y fresones con canela

Receta para hacer Batido de plátanos y fresones con canela

Batido de plátanos y fresones con canela

Los ingredientes que necesitas para hacer Batido de plátanos y fresones con canela son:

  • 500 gramos de fresones
  • 2 plátanos
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 1 limón
  • Canela en polvo
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Última actualización: 24 Junio 2013

Lee más: Batido de plátanos y fresones con canela

Zumo de calabaza y naranja

Receta para hacer Zumo de calabaza y naranja

Receta para hacer Zumo de calabaza y naranja

Los ingredientes que necesitas para hacer Zumo de calabaza y naranja son:

  • 800 gramos de calabaza
  • 2 naranjas
  • 2 albaricoques
  • Cebollino fresco picado
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Última actualización: 24 Junio 2013

Lee más: Zumo de calabaza y naranja

Limonada a la hierbabuena

Receta para hacer Limonada a la hierbabuena

Receta para hacer Limonada a la hierbabuena

Los ingredientes que necesitas para hacer Limonada a la hierbabuena son:

  • 3 ó 4 cucharadas de azúcar
  • 5 limones
  • 1 ramita de hierbabuena
  • Hielo picado
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Última actualización: 18 Diciembre 2013

Lee más: Limonada a la hierbabuena

Zumo de zanahorias y manzanas

Receta para hacer Zumo de zanahorias y manzanas

Receta para hacer Zumo de zanahorias y manzanas

Los ingredientes que necesitas para hacer Zumo de zanahorias y manzanas son:

  • 4 zanahorias
  • 4 manzanas
  • 1 limón
  • 1 naranja
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Zumos, Batidos y Cócteles
Última actualización: 24 Junio 2013

Lee más: Zumo de zanahorias y manzanas

Lasaña de pavo

Receta para hacer Lasaña de pavo

Receta para hacer Lasaña de pavo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de pavo son:

  • 500 gramos de carne de pavo picada
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 300 gramos de salsa de tomate
  • Orégano
  • 200 gramos de láminas de lasaña
  • 3/4 litros de agua
  • 250 gramos de espinacas congeladas
  • 200 gramos de requesón
  • Salsa bechamel
  • Queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 22 Junio 2013

Lee más: Lasaña de pavo

Lasaña de salmón

Receta para hacer Lasaña de salmón

Receta para hacer Lasaña de salmón

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de salmón son:

  • 16 placas de lasaña
  • 3 puerros
  • 1 cebolla
  • 30 gramos de guisantes
  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 1 tarrina de queso fresco para untar
  • Aceite, sal y pimienta
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Pescados y Mariscos
Última actualización: 22 Junio 2013

Lee más: Lasaña de salmón

Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado

Receta para hacer Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado

Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado son:

  • 2 kiwis Zespri Green, pelados y cortados en finas rodajas.
  • 4 bollos de pan redondos.
  • 2 cucharadas de queso fresco.
  • 1 aguacate maduro, pelado y cortado en rodajas.
  • 4 lonchas de atún ahumado.
  • Un puñado de hojas de canónigos lavadas.
  • Pimienta negra.
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 19 Junio 2013

Lee más: Bocadillo de kiwi Zespri Green con aguacate y atún ahumado

Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso cambozola

Receta para hacer Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso cambozola

Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso

Los ingredientes que necesitas para hacer la Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso cambozola son:

  • 4 kiwis Zespri Green, pelados y cortados en láminas.
  • 200 g de ensalada de rúcula, bien lavada.
  • 12 lonchas de jamón serrano cortadas en tres trozos.
  • Un puñado de nueces.
  • 150 g de queso cambozola o similar.
  • 12 rebanadas de pan tostado pequeñas.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico.
  • Pimienta negra.
  • Sal marina.
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Ensaladas y Entrantes
Última actualización: 19 Junio 2013

Lee más: Ensalada de kiwi Zespri Green con jamón serrano y queso cambozola

Buñuelos de pollo

Receta para hacer Buñuelos de pollo

Buñuelos de pollo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Buñuelos de pollo son:

  • 6 pehugas de pollo
  • 150 gramos de harina
  • 100 ml de cerveza
  • 1 huevo + 1 clara
  • 3 limas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Jengibre fresco picado
  • Sal y pimienta
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Recetas Infantiles
Última actualización: 13 Septiembre 2013

Lee más: Buñuelos de pollo

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Recetas de Cocina

Dieta y Nutrición

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