Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Cómo hacer Pastel de Cabracho - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 500 gramos de cabracho
- 4 huevos
- 250 ml de salsa de tomate
- 200 ml de nata líquida
- Pan rallado
- Aceite
- Sal
Elaboración del Pastel de Cabracho:
En una cazuela con agua fría y sal, pon a cocer el pescado durante 15 minutos.
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- Escrito por: estefy
- Categoría: Pescados y Mariscos
Lee más: Receta para hacer Pastel de Cabracho - Recetas Fáciles
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- Categoría: Repostería
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Cómo hacer Canelones de foie gras y Bechamel - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 8 canelones
- 50 gramos de foie gras
- 150 gramos de champiñones
- 1 cebolla pequeña
- Salsa de tomate
- Nuez moscada
- Harina
- 500 ml de leche
- Queso rallado
- Mantequilla
- Aceite y sal
Elaboración de los Canelones de foie gras y Bechamel:
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- Categoría: Pasta
Lee más: Receta para hacer Canelones de foie gras y Bechamel
Cómo hacer Salmonetes Rellenos al Horno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 4 salmonetes
- 200 gramos de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- Una ramita de perejil
- Nata líquida
- 1 limón
- Aceite
- Sal y pimienta
Elaboración de los Salmonetes Rellenos al Horno:
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- Categoría: Pescados y Mariscos
Cómo hacer Pastel de Verduras - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para 4 personas son:
- 1 paquete de 500 gramos de verdura congelada para ensaladilla
- 4 huevos
- 1 vaso de nata líquida
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 75 gramos de queso gruyere rallado
- Una lata de 200 gramos de atún
- 40 gramos de mantequilla
Elaboración del pastel de verduras:
Pon a hervir la verdura y cuando esté en su punto, escurre y reserva.
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- Categoría: Verduras
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Cómo hacer Croquetas de Cordero - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 800 gramos de cordero picada
- 1 huevo
- 1 cebolla
- Una cucharada de perejil picado
Elaboración de las Croquetas de Cordero:
Mezcla la carne con una pizca de sal, pimienta, la cebolla pelada y picada, el huevo batido y el perejil.
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- Categoría: Carnes y Aves
Cómo hacer Buñuelos de piña - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 piña
- 250 gramos de harina
- 2 huevos grandes
- 250 ml. de leche
- 10 gramos de levadura fresca
- 50 gramos de azúcar glas
- Aceite y sal
Elaboración de los buñuelos de piña:
Pela la piña, retira la parte central y corta en dados el resto. Pincha cada dado en un palillo largo o palo para brochetas.
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- Categoría: Repostería
Lee más: Receta para hacer Buñuelos de Piña - Postres Fáciles
Cómo hacer Ensalada Invernal con Salsa de queso Roquefort - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 manzanas
- 9 dátiles sin hueso
- Un trocito de apio
- 1 cebolla roja pequeña
- 2 o 3 lonchas de beicon
- 10 nueces
- Zumo de medio limón
- Medio yogur natural
- 25 ml de nata
- 15 gramos de queso roquefort
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- Sal y pimienta
Elaboración de la Ensalada Invernal:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Ensalada Invernal con Salsa Roquefort
Cómo hacer Mozzarella rebozada "in carrozza" - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 8 rodajas de mozzarella (de 100 gramos cada una)
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de pan rallado
- 4 huevos
- Sal
- Aceite
Elaboración de la Mozzarella rebozada:
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- Categoría: Ensaladas y Entrantes
Lee más: Receta para hacer Mozzarella Rebozada "in carrozza"
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- Categoría: Carnes y Aves
