Receta para hacer Bizcocho de castañas, higos y romero
Cómo hacer Bizcocho de castañas, higos y romero - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
6 higos
5 huevos
180 g de azúcar moreno
160 g de harina de castañas
40 g de maicena
200 g de mantequilla derretida
1 cucharada de vainilla en polvo
1 ramita de romero
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Elaboración del Bizcocho de castañas, higos y romero:
Encender el horno 180°. Unta con mantequilla una bandeja para hornear.
Quitar las hojas y picar el romero finamente.
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea blanca. Añadir la harina y la maicena, la mantequilla, la vainilla y el romero y volver a mezclar.
Cortar los higos en trozos, mezclarlos con la masa con una espátula y verter la masa en el molde.
Hornear el Bizcocho de castañas, higos y romero durante unos 45 minutos y dejar enfriar antes de cortar.
