trufas de casta├▒as

C├│mo hacer Trufas de Casta├▒as - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 250 gramos de pur├ę de casta├▒as (en conserva o casero)
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de whisky
  • 1 tableta de chocolate fondant
  • 50 gramos de az├║car
  • Fideos de chocolate o cacao amargo

Elaboraci├│n de las Trufas de Casta├▒as:

trufas casta├▒as

Trocea el chocolate y ponlo junto con la mantequilla en un cazo. Funde al ba├▒o Mar├şa, removiendo continuamente.

Si optas por un pur├ę de casta├▒a casero, aqu├ş tienes la receta: Pur├ę Casta├▒as

A├▒ade el pur├ę de casta├▒as, la miel, el az├║car y el whisky. Mezcla todo bien, pon en un cuenco y deja en la nevera 2 horas.

Pasado el tiempo, forma bolitas con la masa y reboza las trufas de casta├▒as con los fideos de chocolate o el cacao en polvo.

­čöć Otras recetas con casta├▒as:

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