Alimentos prohibidos en menores de 5 años por riesgo de atragantamiento: Guía completa para padres y cuidadores
La seguridad alimentaria de los niños es una preocupación primordial para los padres y cuidadores. El atragantamiento es un riesgo importante que se presenta cuando los niños pequeños consumen alimentos que no son apropiados para su edad o que no están preparados adecuadamente. Para prevenir este riesgo, es importante conocer los alimentos prohibidos en menores de 5 años por riesgo de atragantamiento. En este artículo, discutiremos qué alimentos son considerados peligrosos para los niños pequeños, cómo prevenir el atragantamiento y cómo actuar si un niño se atraganta.
¿Por qué los niños pequeños están en mayor riesgo de atragantamiento?
Los niños pequeños están en mayor riesgo de atragantamiento debido a que su sistema respiratorio y digestivo aún no están completamente desarrollados. Además, los niños pequeños tienen una tendencia natural a explorar y probar todo lo que les rodea, incluyendo los alimentos, sin tener la capacidad para distinguir qué es seguro o no. Por lo tanto, es importante que los padres y cuidadores supervisen de cerca lo que sus hijos están comiendo y eviten darles alimentos que puedan causar atragantamiento.
¿Qué alimentos están prohibidos en menores de 5 años por riesgo de atragantamiento?
Existen algunos alimentos que son considerados peligrosos para los niños pequeños debido a su tamaño, forma o textura, y que pueden obstruir la vía respiratoria. Los alimentos prohibidos en menores de 5 años por riesgo de atragantamiento incluyen:
- Frutas y verduras crudas: Manzanas, uvas, arándanos, cerezas, aceitunas u olivas enteras, zanahorias, apio, pepinos y otras frutas y verduras crudas son difíciles de masticar y pueden obstruir la vía respiratoria de un niño. Se recomienda que las frutas y verduras se cocinen, corten en trozos pequeños, se laminen, se rallen o se conviertan en puré antes de ofrecerlas a los niños. Las que tiene forma redondeada, como las uvas, deben cortarse en cuartos.
- Frutos secos: Las nueces, almendras, cacahuetes y otros frutos secos son difíciles de masticar y pueden quedar atrapados en la garganta de un niño. Se recomienda evitar darles frutos secos enteros y en su lugar ofrecerles crema de frutos secos o molidos en polvo.
- Golosinas duras y pegajosas: Las golosinas como caramelos duros, chicles, lacasitos, M&M's y malvaviscos pueden ser difíciles de masticar y pueden obstruir la vía respiratoria de un niño. Este tipo de productos nunca antes del año, y después, cuanto menos mejor, aun tomando medidas para evitar el atragantamiento.
- Palomitas de Maíz.
- Carne dura y seca: Las carnes duras y secas como el jamón y el salami pueden ser difíciles de masticar y pueden obstruir la vía respiratoria de un niño. Se recomienda cocinar las carnes a fondo y cortarlas en pedazos pequeños antes de ofrecerlas a los niños.
- Salchichas: Las salchichas son un alimento que puede ser peligroso para los niños pequeños debido a su tamaño y forma. Para darle salchichas a un niño pequeño sin correr el riesgo de atragantamiento, se recomienda cortarlas en trozos longitudinales que sean fáciles de masticar. También se pueden cortar en tiras finas para que sean más seguras para los niños pequeños. Es importante supervisar al niño mientras come y asegurarse de que esté sentado en una silla y no corriendo o jugando mientras come. Además, se debe enseñar al niño a comer lentamente y masticar bien antes de tragar. Recuera que la salchicha es un ultraprocesado, cuanto menos mejor.
- Semillas y huesos: Las semillas de frutas como las cerezas, melocotones y ciruelas, y los huesos de aves y otros animales, pueden obstruir la vía respiratoria de un niño. Se recomienda quitar las semillas y los huesos antes de ofrecer la comida a los niños.
¿Cómo prevenir el atragantamiento en niños pequeños?
Para prevenir el atragantamiento en niños pequeños, es importante seguir las siguientes recomendaciones:
- Supervisión constante: Siempre supervisa a tu hijo mientras come y asegúrate de que esté sentado en una silla y no corriendo o jugando mientras come.
- Tamaño y textura adecuados: Ofrece alimentos en trozos pequeños o molidos, especialmente si su hijo es menor de 4 años.
- Evita alimentos peligrosos: Evita darle alimentos que puedan causar atragantamiento, como los mencionados anteriormente.
- Enseña a tu hijo a comer lentamente y masticar bien: Enséñale a masticar bien antes de tragar y a tomar pequeños bocados.
- Ofrece líquidos adecuados: Dale líquidos adecuados para su edad y evita darle jugos y bebidas gaseosas, ya que pueden causar atragantamiento.
¿Qué hacer si un niño se atraganta?
Si un niño se atraganta, es importante actuar rápidamente para desobstruir la vía respiratoria. Sigue estos pasos:
- Si el niño está tosiendo fuertemente, permite que tosa para intentar expulsar el objeto.
- Si el niño no puede toser o respirar, o si la tos no expulsa el objeto, llama al número de emergencias de tu país de inmediato.
- Abrir inmediatamente la boca y observarla. Realizar la maniobra del gancho sólo si el cuerpo extraño es accesible y fácil de extraer.
- Si es menor de 1 año y no vez el cuerpo extraño o no puedes extraerlo, coloca al niño boca abajo sobre tu regazo y dale 5 golpes firmes en la espalda entre los omóplatos con la palma de la mano. Después giramos hacia arriba y miramos la boca - si el cuerpo extraño es accesible, realiza la maniobra del gancho, en caso contrario, realiza 5 compresiones torácicas en el centro del tórax, exactamente por debajo del esternón Después, observa de nuevo la boca y si el bebé lo ha expulsado. Si no es así, repite la misma operación hasta que se retire el objeto o lleguen los servicios de emergencia.
- En niños mayores de 1 año no hace falta hacer lo anterior y en lugar de compresiones torácicas haremos compresiones abdominales abrazando por detrás, el puño de una mano lo colocamos en la zona del estómago entre el ombligo y el tórax y con el puño de la otra mano haremos una fuerte compresión hacia dentro y hacia arriba.
Se repite el procedimiento hasta que se solucione o se pierda el conocimiento, en cuyo caso se procedería a la reanimación cardiopulmonar básica.
A continuación te dejo unos videos dónde puedes ver todo el procdimiento ⇓
En resumen, los padres y cuidadores deben ser conscientes de los alimentos prohibidos en menores de 5 años por riesgo de atragantamiento. La supervisión constante, el tamaño y la textura adecuados, y la eliminación de alimentos peligrosos son importantes para prevenir el atragantamiento en niños pequeños. Si tu hijo se atraganta, actúa rápidamente para desobstruir la vía respiratoria y llama a los servicios de emergencia si es necesario. Con un poco de precaución y atención, se pueden evitar los riesgos de atragantamiento en los niños pequeños.
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