Cómo hacer Parfait helado de chocolate y castañas - Recetas Caseras
Aquí está la receta del Parfait helado de chocolate y castañas. Es un postre navideño fácil, rápido de hacer y muy refrescante después de una buena comida.
Los ingredientes que necesitas son:
- 100 g de chocolate negro para repostería
- 100 g de crema de castañas
- 3 yemas de huevo
- 25 g de azúcar
- 25 cl de leche
Elaboración del Parfait helado de chocolate y castañas:
- En un cazo, mezclar el azúcar y las yemas de huevo.
- A fuego lento, añadir la leche y mezclar.
- Añadir los trozos de chocolate y la crema de castañas.
- Mezclar bien hasta que la mezcla sea homogénea.
- Forrar un molde para tartas o troncos.
- Verter la mezcla en el molde y dejar enfriar durante al menos 5 horas en el congelador.
- Cuando esté listo para servir, coloque el Parfait helado de chocolate y castañas en un plato y decóralo a tu gusto.
🔆 Otras recetas con castañas:
- Hummus de castañas
- Receta para hacer Castañas asadas
- Trufas de Castañas
- Conejo con castañas
- Flan de castañas
- Crema de Castañas con Nata
- Pastel de Castañas
- Puré de Castañas
- Pavo relleno con castañas
- Mousse de Castañas
- Helado de castañas
- Estofado de cerdo con castañas
- Croquetas dulces de castañas
- Conejo al ajillo con castañas
- Castañas cocidas con leche
