Portal Educativo Menudos Peques
  • Recursos Educativos
      • Back
      • Especial Navidad
      • Recursos Día del Niño
      • Recursos educativos del Otoño
  • Embarazo y Parto
      • Back
      • Etapas del Embarazo
      • Salud y Cuidados en el Embarazo
      • Alimentación en el Embarazo
      • La hora del Parto
  • Tu Hijo
  • Ser Mujer Hoy
  • Recetas fáciles
  • Salud y Bienestar
      • Back
      • Alimentación y Nutrición
      • Belleza
  • Música - Letra de canciones
  • Otras Categorías
      • Back
      • Estrenos de Cine
      • PowerPoint
      • Galería de Imágenes
      • Humor
      • Videojuegos online
  • Inicio

Alimentación y nutrición

Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.

Pierna de Cordero con Miel, Naranja y Frutos Secos

Receta para hacer Pierna de Cordero con Miel, Naranja y Frutos Secos

Pierna de Cordero con Miel, Naranja y Frutos Secos

 Sugerencia de presentación - Foto: receteando

Los ingredientes que necesitas para la pierna de cordero con miel, naranja y frutos secos son:

Para 4 personas: 3 naranjas, 2 piernas de cordero lechal, 100 gramos de ciruelas pasas sin hueso, 100 gramos de orejones, 100 gramos de pasas moscatel, 1 cebolla, tomillo, romero, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de aceite de oliva, 50 gramos de miel, 100 ml. de caldo de carne, sal y pimienta.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 26 Noviembre 2014

Lee más: Pierna de Cordero con Miel, Naranja y Frutos Secos

Cabrito asado con Queso Manchego e Higos

Receta para hacer Cabrito asado con Queso Manchego e Higos

Cabrito asado con Queso Manchego e Higos 

Los ingredientes que necesitas para hacer el cabrito asado con queso manchego e higos son:

Para 4 personas: 1 cebolla, la pulpa de 2 tomates maduros, 400 ml. de agua, tomillo, romero, 2 paletillas de cabrito, higos secos (unos 5 por persona), 50 gramos de queso manchego semicurado, aceite de oliva, sal y pimienta.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 26 Noviembre 2014

Lee más: Cabrito asado con Queso Manchego e Higos

Codillo Asado con Piña y Cerezas

Receta fácil para hacer un codillo asado

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 08 Mayo 2023

Lee más: Codillo Asado con Piña y Cerezas

Pan integral con sésamo

Receta para hacer pan integral

pan integral

Ingredientes

  • 1 kilo de harina integral
  • 300 ml de agua
  • 300 ml de leche
  • 1 cucharada de sal
  • 1 sobre de levadura
  • 70 gramos de azúcar
  • 70 gramos de margarina
  • 1 huevo
  • Semillas de sésamo
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Taller de Cocina Infantil
Última actualización: 08 Mayo 2012

Lee más: Pan integral con sésamo

Recupera la merienda tradicional: Pan con Cacao

Según los nutricionistas el pan es un alimento imprescindible en la dieta infantil, ya que es fuente de energía y aporta hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Por lo que recomiendan un consumo diario de 220 a 250 gramos de pan repartido en las diferentes comidas.

pan cacao

Es por esto que Europastry, empresa española líder en la producción y comercialización de pan prehorneado, ha encontrado una forma atractiva de introducir el pan en la dieta de los más pequeños contribuyendo a unos hábitos alimenticios saludables. Y ahora que llega la vuelta al cole de septiembre, han lanzado una sabrosa y saludable versión del clásico bocadillo con chocolate: el pan con cacao; recuperando así los sabores de siempre y la que fuera merienda básica de muchos niños españoles durante décadas.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Alimentación y nutrición
Última actualización: 18 Enero 2016

Lee más: Recupera la merienda tradicional: Pan con Cacao

Mero a la mallorquina

Receta de Mero a la mallorquina

mero mallorquina

Ingredientes:

  • 1kg. de mero a rodajas
  • 500 gramos de patatas
  • 250 gramos de espinacas
  • 500 gramos de pimientos verdes
  • 4 cebolletas tiernas
  • 200 gramos de tomates
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gramos de pasas
  • 50 gramos de piñones
  • Zumo de limón
  • 1 vaso de cino blanco
  • Perejil, laurel, pimentón, pimienta, aceite y sal
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Pescados y Mariscos
Última actualización: 03 Mayo 2012

Lee más: Mero a la mallorquina

Menú 07 - Paella con verdura y pollo y macedonia de fruta

Menú infantil con sugerencias para el desayuno, la media mañana, la merienda y la cena. Contiene la receta para el almuerzo, compuesto de paella con verduras y pollo.

Desayuno

Admite una oferta variada de alimentos. Debe incluir:

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Menús Infantiles
Última actualización: 01 Mayo 2012

Lee más: Menú 07 - Paella con verdura y pollo y macedonia de fruta

Pimientos rellenos con carne

Receta de pimientos rellenos

 pimientos rellenos

Ingredientes:

  • 4 pimientos grandes
  • ½ taza de arroz cocido
  • ½ kilo de embutido o carne picada
  • 3 dientes de ajo
  • ½ cebolla picada
  • ¼ taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de vino seco
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 huevos batidos
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 6 cucharadas de queso
  • 6 cucharadas de pan rallado
  • 1 litro de caldo
  • Sal
Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Carnes y Aves
Última actualización: 30 Abril 2012

Lee más: Pimientos rellenos con carne

Menú 06 - Ensalada y macarrones con carne picada, tomate y queso

Menú infantil con sugerencias para el desayuno, la media mañana, la merienda y la cena. Contiene la receta para el almuerzo, compuesto de ensalada mixta y macarrones con carne picada con tomate y queso.

Desayuno

Admite una oferta variada de alimentos. Debe incluir:

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Menús Infantiles
Última actualización: 30 Abril 2012

Lee más: Menú 06 - Ensalada y macarrones con carne picada, tomate y queso

Menú 05 - Crema de calabacín y pollo al horno con salsa

Menú infantil compuesto de Crema de calabacín con picatostes, pechuga de pollo al horno con salsa española y postre, en este caso, natilla.

Primer plato

Crema de calabacín con picatostes

1crema calabacin

Necesitas 300 gramos de calabacines, 150 gramos de patatas, aceite de oliva, 1 cebolla, sal, 3 ó 4 quesitos.

Detalles
Escrito por: estefy
Categoría: Menús Infantiles
Última actualización: 01 Agosto 2013

Lee más: Menú 05 - Crema de calabacín y pollo al horno con salsa

Subcategorías

Recetas de Cocina

Dieta y Nutrición

Página 195 de 198

  • 189
  • 190
  • 191
  • 192
  • 193
  • 194
  • 195
  • 196
  • 197
  • 198

Síguenos en

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Datos de interés

Publicidad Quiénes Somos Contactar Aviso Legal Uso de las Cookies Protección del Menor
Top
© 2007 - 2023 Menudos Peques