Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Receta para hacer Ventresca a la vasca
Sugerencia de presentación
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ventresca a la vasca son:
4 filetes de ventresca de atún, 3 pimientos rojos, 1 pimiento verde, 400 gramos de cebolla, 2 dientes de ajo, 4 tomates pelados y en trozos, aceite de oliva, 2 guindillas, 1 cucharada sopera de vinagre balsámico, una ramita de cebollino, sal gorda y pimienta.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Lee más: Escalopines con queso Gouda ¡Sabor que Derrite Corazones!
Receta para hacer Cazuela de pollo
Los ingredientes para 6 personas que necesitas para hacer la cazuela de pollo son:
2 pechugas de pollo sin piel, 2 hojas de laurel, 1 diente de ajo, caldo instantáneo de pollo (2 cubos), 2 zanahorias, 1 kilo de arvejas (desgranar), 2 tarros o latas de maíz tierno, 1 lata de crema de leche, sal al gusto o cantidad necesaria, 1 cucharada de salsa de tomate.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
Receta para hacer Albóndigas de pavo
Sugerencia de presentación
Los ingredientes que necesitas para hacer albóndigas de pavo son:
700 gramos de pechuga de pavo, 150 gramos de beicon, 2 huevos, 6 puerros, medio kilo de zanahorias, 1 cebolla, 200 ml. de caldo de ave, aceite, ramito de hierbas, cebollino, sal y pimienta.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Croquetas de jamón y queso
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las croquetas de jamón y queso son:
250 gramos de queso Gruyére rallado grueso, 100 gramos de jamón cocido o serrano, 40 gramos de mantequilla, 4 cucharadas de harina, 75 cl de leche fría, 2 huevos, aceite de oliva, pan rallado y sal.
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
Receta para hacer Canelones de pollo y verdura
Los ingredientes que necesitas para los canelones de pollo y verdura son:
- 12 tapas para canelones
- 2 pechugas de pollo
- 1 zanahoria pelada
- 2 puerros
- 1 atado de acelga
- 2 hojas de laurel
- 2 ramas de apio
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de curry
- ½ tacita de aceite de oliva
- 1 tomate pelado sin semillas y picado
- 250 g de queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta negra molida
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Menús Infantiles
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
