Alimentación Infantil
A partir del año de edad la alimentación en general debe ser completa, con la excepción de muy pocos alimentos. A partir del año, los niños deben ser sentados a la mesa con el resto de la familia, y deben comer lo mismo pero con ciertas modificaciones. A medida que se ve que el niño es capaz de comer alimentos más solidos, se le irá ampliando el tipo de alimentos.
Cuándo y cómo introducir los frutos secos en la dieta de los bebés.
Una de las primeras causas de muerte por atragantamiento en niños son los frutos secos y además también pueden producir alergias.
Aquí te contamos cómo puedes ir introduciéndolos en la dieta del bebé evitando riesgos. ***Por supuesto, como decimos siempre, son recomendaciones generales. Sigue siempre las indicaciones del pediatra del bebé y cualquier duda consulta con él.***
Lo habitual para reducir riesgos de atragantamientos y/o alergias ha sido recomendar darle lo más tarde posible a los niños, frutos secos. Lo que ocurre, es que cada vez está más claro, que cuanto más se tarde en que estos formen parte de la dieta del bebé, más probabilidades hay de que acabe desarrollando alergias a ellos. Y no sólo con los frutos secos, también pasa con otros alimentos.
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¿En qué consiste el Baby-led Weaning?
El baby-led weaning es una forma diferente para ir introduciendo la alimentación complementaria a partir de los seis meses. Con este método no se utilizan los típicos purés o cremas de verduras o frutas, sino que se le ofrece al bebé alimentos sólidos para que él mismo, primero con las manos y más adelante con los cubiertos, vaya descubriendo su textura y sabor. El niño irá dirigiendo su alimentación según sus gustos y necesidades, además se sentará en la mesa a comer con la familia y tomará los mismos alimentos que ellos, siempre que sean fáciles de masticar, que no ofrezcan peligro y que se van introduciendo poco a poco para evitar intolerancias o alergias.
Gill Rapley (nutricionista y directora adjunta de la Iniciativa de Hospitales Amigos de los Niños (IHAN) de UNICEF en Reino Unido) es la creadora de este método, cada vez más extendido y que cuenta con el apoyo de la AEPED - Comité de Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría.
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Si algo queremos las madres cuando nuestros bebés comienzan con la alimentación complementaria es darles productos sanos, con un sabor agradable y que estén hechos con ingredientes lo más naturales posible.
Por eso, hoy quiero hablarte sobre los nuevos productos Hero Baby Solo que están elaborados con ingredientes de gran calidad y 100% ecológicos, ya que las materias primas que usa Hero Baby para los alimentos infantiles están controlados de una forma especial y no están disponibles en el mercado común.
A partir de los 4 meses tu bebé podrá empezar a disfrutar de los deliciosos sabores que nos ofrece Hero Baby Solo en sus tarritos de 120 gramos por ejemplo, sólo de fruta y hortalizas, sin aditivos, sin gluten y sin azúcares añadidos y beneficiarse así de todos sus nutrientes para un buen desarrollo y crecimiento.
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Recomendaciones sobre el consumo de pescado en niños y niñas menores de 12 años con relación al mercurio.
El pescado no puede faltar en la dieta de las niñas y niños. Los ácidos grasos omega-3 son fundamentales para el desarrollo del sistema nervioso, el crecimiento del cerebro y el desarrollo de la vista. Los pescados grasos como el salmón, la trucha, el arenque, los bocartes y las sardinas son una buena fuente de Omega-3.
Pero algunos pescados, especialmente los grandes, pueden contener cantidades muy altas de mercurio, que podrían afectar al desarrollo de los menores de 12 años.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), recomiendan:
Grupo 1
Menores de 3 años: Recomendable consumir varias raciones a la semana - 100 gramos por ración.
Entre 3 y 12 años: Recomendable consumir varias raciones a la semana - 150 gramos por ración.
Trucha, Salmón, Sardina, Parrocha, Bocarte, Caballa (Xarda), Merluza, Pescadilla, Bacalao, Bacaladilla, Lenguado, Gallo, Congrio, Sepia, Calamar, Pulpo, Pescados de piscifactoría.
Todos los pescados y mariscos que no están incluidos en los grupos 2 y 3.
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Hola a todos nuestros papis y mamis, para muchos ya llegaron las tan ansiadas vacaciones y tenemos más tiempo libre para disfrutar y jugar con nuestros chiquitines. En esos ratos solemos hacer el payaso y un montón de disparates para hacerlos reír, especialmente cuando están comiendo o los vemos muy serios es típico hacer cientos de gestos y muecas para escuchar sus carcajadas. Estoy segura, que más de una vez has captado esos momentos con la cámara, yo particularmente tengo en el móvil varias fotos muy divertidas con mis niños y su papi y también con mis sobrinas y luego no paro de enseñárselas a mis amigas, a las que también les saco unas buenas risas que nunca están de más y nos hacen mucha falta a todos.
Es por eso que hoy te traemos una actividad muy divertida que hemos visto que propone Nestlé, en la que sólo por participar optas a ganar un lote de NaturNes y además si eres unos de los ganadores podrás ver tu foto convertida en EmoticoNes.
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En esta etapa prácticamente se puede comer de todo, con diferentes texturas y porciones cada vez mayores.
A estas edades los niños y niñas manifiestan gustos concretos por determinados alimentos y aversión a otros. Esta conducta debe subsanarse pronto, ya que puede conducir a dietas restrictivas, monótonas y a menudo carenciales.
Es importante variar los alimentos de la dieta, ya que los niños y niñas se aburren de los sabores. Se interesan por la textura de los alimentos y utilizan sus manos para comer.
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Frutas y verduras ¿Cuánta cantidad se recomienda consumir al día?
Agua: ¿Cuánto es la cantidad necesaria que se debe beber al día?
¿Cómo motivar a los niños para que consuman más verduras y frutas?
¿Qué alimentos se deben evitar?
La Lic. Florencia Roqué, nutricionista, Resuelve estas dudas en el siguiente vídeo:
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Leer más: Tips sobre Alimentación Infantil: Frutas y Verduras
Uno de los aspectos más importantes en relación a los hábitos dietéticos que debe ser potenciado a esta edad es el del desayuno suficiente.
Cuando el niño/a comienza a acudir al cole, es necesario que haya ingerido la cantidad suficiente de calorías y nutrientes en el desayuno que le aporten la energía necesaria para desarrollar tareas y actividades durante las primeras horas de la mañana. Muchos preescolares que se fatigan y muestran sueño a media mañana están sufriendo las consecuencias y el rendimiento es menor.
Un desayuno adecuado debe proporcionar energía suficiente para tener una buena capacidad de trabajo, combatiendo la debilidad propia de las primeras horas de la mañana. El niño/a ha de levantarse, vestirse y desayunar adecuadamente.
En nuestro entorno los desayunos suelen prepararse a base de leche, pan con mantequilla o diferentes tipos de dulces (bollos, galletas, etc.) puede acompañarse de mermelada, miel y frutas. También cabe hacer un desayuno a base de huevos, queso y jamón york. Los cereales constituyen un buen aporte de energía.
Hay muchas familias que han sustituido el pan por la bollería industrial porque es más cómodo o porque el niño o niña lo demanda más. Este tipo de alimentos y las chucherías no tienen ninguna ventaja nutricional y contienen gran cantidad de grasas saturadas y azúcares que contribuyen a saciar el apetito desplazando de la dieta los alimentos y nutrientes realmente necesarios. Además su abuso puede tener como consecuencias la aparición de obesidad, caries, colesterol, etc.
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Leer más: Importancia del Desayuno en la Etapa de 3 a 6 Años
Date un capricho, pide pizzas a domicilio en Just Eat
Por norma general, las madres trabajamos jornada completa todos los días de la semana, son muchas las ocasiones en las que llegamos a casa agotadas y lo último que nos apetece es meternos en la cocina a preparar algo y mucho menos recoger lo ensuciado. En ese momento piensas, ¿por qué no darme un caprichito?, ¡cómo pedir pizza a domicilio! En este caso quiero recomendarte Just Eat, seguro que esta página web de comida a domicilio te suena.
En Just Eat puedes encontrar los restaurantes y elegir el que más te guste sin moverte de la comodidad de tu casa (en España hay más de dos mil). Si a ti y a tu familia les gusta pedir pizza a domicilio tanto como a mí, te cuento que en Just Eat puedes encontrar una gran variedad. Italiana, argentina, española, de masa fina, gruesa, al horno de leña… Con solo buscar en la categoría correspondiente te aparecerá rápidamente una lista de restaurantes que reparten pizza a domicilio cerca de tu casa.
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¿Cómo alimentar al niño cuando está enfermo?
El niño enfermo generalmente tiene menos apetito. Muchas veces vomita y llora mucho cuando se le ofrecen los alimentos.
No hay que disminuir ni suspender la lactancia ni la comida, ni siquiera en episodios agudos de diarrea. La comida ayuda a la recuperación del niño.
Se requiere mucha paciencia. Es necesario ofrecerle al niño líquidos o alimentos con frecuencia, a fin de estimularlo a comer.
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