Receta para hacer Café helado Bulletproof Keto y Low Carb

Cómo hacer Café Bulletproof helado Keto y Low Carb - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 2 tazas de café frío
  • 1 taza de hielo
  • 1 cucharada de aceite MCT
  • 2 cucharadas de nata para montar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de stevia líquida de vainilla (opcional)
  • Pizca de sal marina
  • ¼ de cucharadita de goma xantana

**No sustituyas el aceite MCT por aceite de coco, se aglutinará y endurecerá y será el café más asqueroso que hayas tomado.

**Puedes eliminar la goma de xantina si lo deseas, pero ayuda a hacer un maravilloso café más espeso, casi como un batido.

Elaboración del Café helado Bulletproof Keto y Low Carb:

  1. Añade el café, el hielo, el aceite y la nata espesa a una batidora y bate a velocidad alta hasta que se mezclen.
  2. Añade el resto de los ingredientes a la batidora. Prueba y ajusta el edulcorante si es necesario.
  3. Vierte sobre el hielo y disfruta.

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