Pan de pl√°tano Keto bajo en carbohidratos, sin gluten, recetas keto, recetas paleo, recetas realfood, postres saludables

C√≥mo hacer Pan de pl√°tano Keto sin az√ļcar bajo en carbohidratos, sin gluten - Recetas keto - Low Carb

Los ingredientes que necesitas son:

  • 6 huevos
  • ¬Ĺ taza de mantequilla salada derretida
  • ‚Öď taza de agua
  • 1 cucharada y media de esencia de pl√°tano sin az√ļcar

  • ¬ľ cucharadita de Stevia l√≠quida
  • ¬Ĺ taza de edulcorante
  • 120 gramos de harina de coco

  • 115 gramos de linaza molida
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de goma xantana o gelatina neutra en polvo
  • ¬ľ cucharadita de sal
  • ¬Ĺ taza de chispas de chocolate sin az√ļcar
  • ¬Ĺ taza de nueces o pecanas, picadas

Elaboraci√≥n del Pan de pl√°tano Keto bajo en carbohidratos, sin gluten

  1. Precalentar el horno a 190¬įC. Forrar un molde para pan con papel pergamino, dejando los bordes colgando por los lados. Roc√≠a el pergamino con spray para cocinar.
  2. Poner los huevos, la mantequilla, el agua, la esencia y la stevia en el cuenco de una batidora de pie (o en un bol grande si se utiliza una batidora de mano eléctrica) y mezclar hasta que estén bien combinados.
  3. En un bol grande, mezcla el edulcorante de az√ļcar moreno, la harina de coco, la linaza molida, la levadura en polvo, la canela, la goma xantana y la sal. Vierte la mezcla de ingredientes secos en la mezcla de ingredientes h√ļmedos y bate hasta que se combinen.
  4. Vierte la masa en un bol y a√Īade las chispas de chocolate y las nueces. Transfiere la masa al molde para pan preparado.
  5. Hornea de 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan éste salga limpio. Retira del horno y deja que se enfríe completamente en el molde.
  6. Una vez frío, retira el pan de plátano keto del molde.

Envuelve bien en papel de aluminio y refrigera hasta 1 semana o coloca en una bolsa de congelación con cierre y congela hasta 1 mes.

‚áí M√°s recetas keto

ūüĒÜ Otras recetas que te encantar√°n:

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Gu√≠a sobre el embarazo      ingl√©s para ni√Īos