arroz con leche receta

Cómo hacer arroz con leche

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer arroz con leche son:

  • 1 litro de leche desnatada o semidesnatada
  • 3 cucharadas soperas colmadas de arroz
  • 3 cucharadas colmadas de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo
  • Corteza de limón
  • vainilla

Elaboración del arroz con leche

Enjuagar bien el arroz.

Hervir la leche con la ralladura de limón, la rama de canela, el azúcar y la vainilla. Cuando la leche hierve, se añade el arroz y se cuece a fuego lento, removiendo regularmente, hasta que la leche se evapore. El arroz debe quedar cremoso y tierno.

Retira la rama de canela y deja que se enfríe. Servir el arroz con leche en recipientes individuales y espolvorear por encima la canela en polvo.

Otras recetas que te encantarán:

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños