Receta para hacer Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel

C√≥mo hacer Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 bizcocho plano
  • 1 trozo de membrillo
  • 150 g de az√ļcar
  • 1/2 litro de crema de leche
  • 450 g. de queso philadelfia
  • 1 cuajada
  • Un poco de miel

Elaboraci√≥n de la Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel

Colocar en la batidora la nata, el queso y el az√ļcar. Montarlo hasta que quede una masa consistente.

En un molde de cake colocar en la base del recipiente tapando completamente con l√°minas de membrillo.

Encima del membrillo colocar la mitad de la masa que hemos preparado antes con la nata.

Encima colocamos otra vez otra capa de l√°minas de membrillo y la restante masa de nata.

Cubrimos todo el molde con el bizcocho plano y lo metemos en el frigor√≠fico al menos durante 5 horas. Pasadas las 5 horas lo desmoldamos y lo colocamos en una bandeja.

Mezclar la cuajada con la miel.

Para servir la Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel, cortamos en raciones y cubrimos con la cuajada espolvoreando un poco de canela.

No consumir personas con intolerancia a la lactosa ya que varios ingredientes para la tarta de queso pueden generar intolerancia.

No apto para celíacos.

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