Dieta y Nutrición
Información básica sobre alimentación y nutrición y funciones del organismo relacionadas con ella. Mejora tu calidad de vida con una dieta equilibrada.
El cuerpo humano debería ser capaz de digerir cualquier tipo de alimento que consumamos, sin embargo, el proceso natural de envejecimiento, dolencias crónicas y muchos otros factores limitan el funcionamiento de nuestro estómago y dolencias digestivas.
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Hoy curioseando por Facebook me he encontrado un divertido juego virtual de la mano de Casa Tarradellas, se trata de Escape Room, en el que además de pasar un rato entretenido, puedes ir acumulando puntos y participar en el sorteo de 25 lotes de sus productos.
A mí en concreto me ha llamado la atención este juego porque me encanta el misterio y los juegos adivinatorios. Seguro que estás deseando que te cuente en qué consiste y cómo participar.
El juego trata de ir resolviendo todos los misterios que se van presentando en cinco espacios diferentes de una casa. Cada semana podrás ir accediendo a una nueva estancia, siempre y cuando hayas resuelto la anterior.
Para empezar a jugar sólo tienes que acceder a: http://momentoscasatarradellas.com/escape-room/ y registrarte con tu email para así poder optar a los premios.
Te recomiendo que antes de empezar a jugar conozcas un poco a la familia protagonista del juego, está en el mismo enlace, en la parte de abajo y te proporcionará pistas. También puedes consultar las bases legales y ver el spot publicitario.
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Leer más: Juega a Escape Room y gana Productos de CasaTarradellas
Aprovechando el fin de semana y que tenía en casa un par de paquetes de las KétchupPlops, unas nuevas salchichas con kétchup por dentro, de la marca Argal, decidí preparar con mis hijos un almuerzo en el que participáramos todos. En casa nos encanta el kétchup sobre todo a los niños y cuando abrieron las salchichas y vieron que tenían su salsa favorita ya incluida dentro se quedaron maravillados y no veían la hora de probarlas.
Así que optamos por combinarlas con pasta que es otro de sus alimentos favoritos y de fácil preparación. Decidí hacer algo simple y rápido, una ensalada de pasta con unos taquitos de queso y las Plops.
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Una triste realidad que vivimos hoy en día es el gran porcentaje de niños con obesidad que hay en todo el mundo. Niños que mal acostumbramos en el tema de comidas y que acaban toda su vida con obesidad, problemas cardiacos, circulatorios, etc. Sin olvidar el sedentarismo.
La alimentación actual contiene muchas grasas y azúcares, de ahí que sea casi obligado que miremos las características de los alimentos que damos a nuestros hijos. Ya que si por ellos fuera estarían todo el día comiendo chucherías, en especial chocolate, que a todos los niños les encanta. Siempre es preferible hacer una merienda tradicional de pan con crema de cacao y evitar acudir a la bollería industrial y otro tipo de snack. Y no me refiero solo a nuestros hijos, estoy segura que ninguno de nosotros rechazaría un buen bocadillo de crema de cacao para recuperar energías y más ahora que están los críos de vacaciones y podemos llevarlos a la playa, al parque y disfrutar de un picnic al aire libre.
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Recomendaciones para cocinar las verduras al vapor
- Elije entre 1/2 y 1 taza de verduras por persona.
- Lava muy bien las verduras, elimina los tallos y corta una vez las vayas a cocinar para evitar que se deshidraten. Corta las verduras del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
- Cuece agua en una cacerola grande, y deja hervir hasta que se consuman unos 3 ó 4 centímetros de agua a fuego alto.
- Coloca las verduras al baño maría o en la rejilla si lo que quieres es cocerlas al vapor. Y si es necesario, añade agua a la cacerola para que haya suficiente para cocinar las verduras al vapor.
- Cocina las verduras al vapor de acuerdo al tiempo de cocción que te indicamos más abajo y hasta que estén listas; el tiempo será distinto, dependiendo del tamaño y cantidad de verduras que cocines.
- Retira las verduras del fuego cuando estén ligeramente crujientes. Añade 1/2 cucharadita del condimento que elijas para las verduras.
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Arluy ha presentado una campaña de comunicación integral en donde las galletitas Arluy MINIS son las protagonistas.
Con esta campaña descubrirás el lado más divertido y musical de estas deliciosas galletas, que cuando las mueves en su formato, Tetra Pack, producen un sonido que ha servido como hilo conductor del anuncio, creando así, una batucada.
Podrás verlo en diferentes medios (televisión, redes sociales, etc.). Y lo más importante, los más jóvenes podrán participar en ella.
El anuncio de Arluy MINIS, que ya se está emitiendo, cuenta con la colaboración especial del grupo de percusión Toom-Pak, que además de haber compuesto el jingle también actúan en el spot.
Los consumidores podrán participar creando sus propios vídeos de percusión imitando al grupo Toom-Pak, optando así, a ganar hasta un año de galletas minis gratis. Para concursar sólo tienes que etiquetar el vídeo con el hashtag #MuevetusMINIS y subirlo a la web www.arluyfun.es, y un jurado elegirá a los 3 ganadores de entre los 10 vídeos más votados.
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Hacer una lista es fundamental y te ayudará a aprovechar mejor tus posibilidades para obtener una compra más beneficiosa.
Elabora la lista de la compra antes de salir de casa, te ahorrará tiempo y dinero y evitará que compres productos innecesarios.
Para programar la lista ten en cuenta tus necesidades, dieta, economía, capacidad de almacenamiento, actividad laboral y ofertas del mercado.
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La sal es necesaria para el organismo, pero con 1 gramo al día tenemos suficiente.
Si tu alimentación es variada, obtendrás toda la sal que necesitas de los alimentos, sin tener que añadir sal extra a tus platos, por lo tanto, toda la sal que añadas está más en tu relación con tu paladar y costumbres alimentarias que con unas necesidades reales del organismo.
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La fibra es la parte de los vegetales que no se digiere y no se absorbe en el intestino, es decir, que no tiene propiamente valor nutritivo, pero es indispensable para mantener la actividad normal del intestino.
Se obtiene mucha fibra de las comida que incluyen legumbres, verduras, frutas y cereales integrales. No se obtiene fibra de los alimentos de origen animal, como las carnes, quesos, pescados...
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Leer más: La Fibra - Consejos para una Alimentación Saludable
El azúcar de mesa te proporciona "calorías vacías", es decir, calorías sin ningún otro nutriente: sin llevar vitaminas, sin minerales, sin fibra, sin proteínas...
Si consumes demasiada azúcar o productos azucarados puedes tener varios problemas. En primer lugar, el azúcar provoca las caries dentales, especialmente si las tomas varias veces al día, fuera de las comidas, y si consumes sus presentaciones mas viscosas, que se pegan a los dientes, como el chicle, gomas, regaliz, caramelos, refrescos, dulces, etc. En segundo lugar, el azúcar puede llevar a la obesidad. Todos los azúcares naturales aportan 4 calorías por gramo, y aunque existen varios tipos, la sacarosa o el azúcar refinado de mesa es, quizás, el mejor: es barato, se disuelve fácil y rápidamente en agua y su sabor no deja resabios amargos o salados en la boca.
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Leer más: El Azúcar - Consejos para una Alimentación Saludable