Receta para hacer Zanahorias con glaseado de miel picante
Cómo hacer Zanahorias asadas con glaseado de miel picante
Los ingredientes que necesitas son:
900 gramos de zanahorias
2 cucharadas de aceite de aguacate
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de mantequilla salada derretida
¼ de taza de miel
¼ de cucharadita de Cayena molida o al gusto
Elaboración de las Zanahorias asadas con glaseado de miel picante:
Precalienta tu horno a 220º C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Mientras el horno se precalienta, lava y pela las zanahorias. Luego, córtalas en bastones uniformes.
Mezcla las zanahorias con el aceite de aguacate y sazona con sal y pimienta. Colócalas en la bandeja de hornear preparada y hornea durante 15 minutos en el horno precalentado.
Mientras las zanahorias se asan, prepara el glaseado combinando la mantequilla con la miel y la cayena.
Cuando las zanahorias se hayan asado durante 20 minutos, sácalas del horno (deja el horno encendido) y mézclalas con el glaseado hasta que estén completamente cubiertas. A continuación, vuelve a meterlas en el horno durante 10-15 minutos más o hasta que las zanahorias se ablanden a tu gusto.
